La dopamina es un neurotransmisor monoamina que juega un papel crucial en la motivación, el placer y la regulación del estado de ánimo, su producción depende de un aminoácido conocido como tirosina, la cual se puede obtener de dos maneras; con alimentos ricos en proteína y con alimentos ricos en fenilalanina. A continuación te platicamos cuáles son los alimentos que te ayudan sentirte más feliz:
Antes de enlistar todos los alimentos que te ayudan a sentirte más feliz, tienes que saber que los nutrientes esenciales para que se produzca la dopamina son:
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- Tirosina: Un aminoácido precursor de la dopamina.
- Fenilalanina: Otro aminoácido que se convierte en tirosina.
- Vitamina B6: Necesaria para la conversión de tirosina en dopamina.
- Ácidos grasos omega-3: Importantes para la salud cerebral general.
- Hierro: Necesario para la síntesis de dopamina.
¿Qué alimentos te ayudan a sentirte más feliz?
Los alimentos con mayor cantidad de tirosina y fenilalanina son carnes de res, pavo, cerdo y pollo, salmón, tofu firme, alubias o frijoles blancos y atún enlatado.
Otros alimentos que incrementan la dopamina incluyen productos lácteos, como la leche incluida la leche descremada, queso y yogur. Además de las almendras, nueces, lentejas manzanas y aguacates, plátanos, betabel, vegetales verdes como la lechuga, la espinaca, el repollo, col rizada, coliflor, habas, brócoli, avena, naranja, chícharos y semillas de calabaza, cúrcuma, sandía y germen de trigo.
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Por supuesto siempre se habla de que el chocolate nos ayuda a dar el subidón de felicidad, y es cierto. El chocolate amargo o semi oscuro, contiene un alto contenido de tirosina y fenilalanina.
También existen bebidas que ayudan a elevar nuestra felicidad, por supuesto no podía faltar el café y el té.
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