Los mexicanos tenemos muchos motivos para sentirnos orgullosos: trabajamos duro para obtener lo que deseamos y siempre nos preocupamos por alcanzar el éxito y la mejor calidad. Y para celebrar el orgullo mexicano, Tequila Patrón anunció su alianza con Sergio Checo Pérez, otra figura que, al igual que la marca, busca la innovación y la excelencia, dos atributos que también son propios del Tequila Patrón.
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Para celebrar esta alianza, varios fanáticos de la Fórmula 1 se reunieron para una viewing party en la terraza de Sepia Cucina Italiana, en donde, además de disfrutar juntos del segundo lugar de Checo Pérez en el Circuito Silverstone, aprendieron a preparar un par de drinks con Tequila Patrón; estas recetas son ideales para hacer un trago sencillo pero que sorprenda a los invitados, y que va más allá de la cotidiana paloma.
El primer drink de la tarde fue la Paloma Perfecta, una reinterpretación, un poco más sofisticada, pero muy fácil de preparar, de la paloma. Para hacerla necesitas:
- 1 onza de Tequila Patrón Silver
- ½ onza de jugo de limón
- ¼ de onza de miel de agave
- 3 onzas de jugo de toronja
- Top de agua mineral
Este es un coctel construido: en un vaso con hielo, agrega el tequila, el jugo de limón, la miel de agave, el jugo de toronja y agita con una bailarina. Después rellena el vaso con agua mineral.
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El siguiente trago fue una reinterpretación del clásico negroni, pero con tequila. Esta variante se conoce como Negrete y, para hacer homenaje a Checo Pérez, el que se hace con Tequila Patrón tiene el nombre de Pérez Negrete. Se trata de un drink potente y con carácter. Para hacerlo, necesitas:
- 15ml de vermouth rosso
- 15ml de aperitivo italiano
- 1 onza de Tequila Patrón reposado
- Top de Prosecco
Para prepararlo, pon algunos hielos en un vaso old fashioned y agita con la bailarina para enfriar. Tira el agua del hielo y luego agrega el vermouth, el aperitivo italiano y el tequila. Agita y llena el vaso con un top de Prosecco. Decora con una rodaja de naranja.
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Estos drinks son fáciles de hacer y demuestran las cualidades que existen tanto en e tequila como en Checo Pérez: la búsqueda de la calidad y la capacidad de innovación.
Además de los tragos que los invitados prepararon con Tequila Patrón, la viewing party estuvo acompañada de un brunch inspirado en la cocina inglesa, a manos del chef Julián Martínez, encargado de la cocina de Sepia Cucina Italiana. Así, entre palomas, Pérez Negretes y sorbitos de Tequila Patrón, los invitados disfrutaron y se emocionaron con la participación de Checo Pérez en Silverstone.
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