En octubre, el aroma a pan recién horneado lleva un mensaje más profundo. Más allá del sabor, la textura o la tradición, algunas panaderías están usando su creatividad y sus hornos para generar conciencia y recaudar fondos en apoyo a quienes enfrentan el cáncer de mama. Desde pan dulce con glaseado rosa hasta piezas diseñadas especialmente para esta campaña, cada bocado se convierte en un gesto solidario. Aquí te contamos quiénes están detrás de estas iniciativas y cómo puedes sumarte —con algo tan simple y poderoso como comprar pan.
El chef Max Sola y Elemento Rosa unidos por la prevención del cáncer de mama
Panadería Rosetta
Cada año, Rosetta elabora las famosas “Conchichis” –conchas en forma de senos –. Parte de lo recaudado con su venta se dona a la Fundación CIMA, organización dedicada a la lucha contra el cáncer de mama.
Maison Kayser
La cadena francesa se une a la misma causa, y en colaboración con Rosetta y Fundación CIMA, también tendrán su versión de las Conchichis en todas sus sucursales durante el mes rosa, contribuyendo con donaciones destinadas a programas de salud femenina. Además, en paralelo han preparado para la ocasión un Rollo de Canela Rosa, cuyas ventas serán destinadas en apoyo a la Fundación Cáncer de Mama, FUCAM A. C.
Aromas Cotidianos
Durante octubre, la panadería Aromas Cotidianos lanza su concha rosa, un pan con tradición, color y sabor en cada mordida. Además de encontrarla en sus sucursales Lomas y Duraznos, también puedes pedirla por delivery para sumarte a la causa.
Sofitel Café
Sofitel Café se une a la campaña global de Estée Lauder Global durante el Mes de la Sensibilización del Cáncer de Mama con el fin de sumar a la propagación de la importancia de realizar chequeos continuos para una detección pronta, así como en favor de la recaudación de fondos para auspiciar investigaciones científicas que apunten a desarrollar mejores y más eficaces tratamientos.
Green Rhino
La panadería liderada por el reconocido internacionalmente, Richard Hart, se suma a la iniciativa emprendida por Elena Reygadas a través de su Panadería Rosetta y Lenom para hornear Conchichis, con el fin de invitar a la autoexploración mamaria. El 100% de las ganancias de las ventas será destinado a Fundación CIMA, que desde hace más de 20 años apoya a mujeres con cáncer de mama en México.
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