La industria hotelera poco a poco reinicia sus operaciones con estrictos lineamientos de seguridad. Hace algunos días tuvimos oportunidad de hablar con María Jesús López, Directora de marketing de Banyan Tree Mayakoba en Playa del Carmen y nos habló de su programa estrella “Safe Sanctuary”, una certificación internacional de protocolos de seguridad, higiene y bienestar para los huéspedes y trabajadores.
Una de las actividades del resort que es guiada por el Chef Ejecutivo Alfonso de la Dehesa es la experiencia de cocinar la cena sin necesidad de salir de tu villa y simplemente disfrutar de la vista. Yum Pla Salmon es uno de los platillos más solicitados por los visitantes del hotel y aquí te dejamos el paso a paso para que la recrees en casa.
