#TacoTuesday: El original taco campechano

Para este #tacotuesday, te presentamos Los Forcados, un lugar que lleva muchos años de estar en una esquina en la Colonia Portales, antiguamente llamado Guille II. Y aunque no abren los martes, creemos que estos tacos, tienen todo lo necesario para hacerles mención en el martes de tacos, simplemente para que vayas planeando los taquitos […]

abril 24, 2018

#TacoTuesday: El original taco campechano

Foto: Paulina Gtz

Para este #tacotuesday, te presentamos Los Forcados, un lugar que lleva muchos años de estar en una esquina en la Colonia Portales, antiguamente llamado Guille II. Y aunque no abren los martes, creemos que estos tacos, tienen todo lo necesario para hacerles mención en el martes de tacos, simplemente para que vayas planeando los taquitos del fin de semana. El lugar lo lidereaban dos hermanas que con el paso de los años, cedieron el lugar a sus hijos. Después de muchos años con el mismo estilo y misma decoración, se han renovado y actualmente tiene un toque más juvenil; paredes de colores brillantes, pantallas, y una barra repleta de cervezas y diferentes bebidas. Originalmente se llamaba Rosita Alvírez, depués pasó a ser Antojería Guille II, y hoy se le conoce como Los Forcados, Auténticos Campechanos. A pesar de cambios de nombre y renovaciones, lo que no cambia es el sazón. Desde hace más de 15 años, este lugar sigue sirviendo sus tacos con la misma dedicación y buenos ingredientes: desde el chicharrón que te ofrecen al inicio, las cebollitas preparadas, la salsa de chicharrón con mucho chile -su secreto mejor guardado-, todo está preparado a la perfección. Entras al lugar y te atienden las mismas meseras de toda la vida, esas que te dicen: ¿Qué te sirvo mi amor? Aquí la especialidad es el taco campechano: chicharrón, cecina y longaniza. Y si eres de estómago fuerte, el campechano con salsa es la opción. Campechanos los hay muchos, pero la realidad es que, aunque unos digan que ellos son los originales, o que aquellos mejoraron la receta, Los Forcados se han mantenido en el corazón de muchos amantes del taco campechano gracias a su inmejorable sabor e inigualable ejecución del taco. Dirección: Alhambra 509, Portales Nte, CDMX. Teléfono: 70949526 Horario: Jueves- domingo 9:00-17:00 hrs

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