La segunda edición del Congreso Gastronómico Iberoamericano Binómico tendrá lugar en Huelva, España, del 24 al 26 de octubre del 2022. Esta edición se dio a conocer en la Embajada de Argentina, el país invitado en este Congreso.
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El congreso reunirá la participación de actores de primer nivel de todo el sector gastronómico de España, y estará enfocado en comunicar la responsabilidad que todos ellos tienen ante la seguridad alimentaria, a la vez que les permite dar a conocer su ciudad y subrayar su comunidad con el resto del mundo iberoamericano.
Sobra decir que en Argentina, el país invitado a esta segunda edición del Congreso Gastronómico Iberoamericano Binómico, la gastronomía es un eje central en la vida cotidiana, y en el marco de este evento, los argentinos tendrán ocasión de demostrar que la escena culinaria de su país es una parte vital de su identidad nacional.
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En Binómico participan las instituciones públicas y privadas de España, y además de dar valor a la tierra, en el congreso podrán dar a conocer los productos andaluces y su calidad. El congreso regresará con la intención de reforzar la identidad iberoamericana, poner en valor la diversidad, y apoyar a los compromisos gubernamentales de España a través de la gastronomía y la alimentación saludable. Asistirán 57 ponentes de diferentes nacionalidades, y podrás ver las charlas de estos especialistas vía streaming.
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