Antes que nada, la palabra dieta no significa no comer nada. Cada persona tiene su propia dieta; de acuerdo a sus gustos y cuidados de salud. Pero estamos bajo un régimen alimenticio, automáticamente pensamos que no podemos comer rico o que tenemos que vivir de lechuga. Pero no es así.
Así que si te estás rompiendo la cabeza porque vas a salir con tus amigos a comer a algún restaurante japonés, tenemos la guía perfecta para ti.
En México hay muchísimos lugares que preparan platillos deliciosos y muy sanos.
Aquí te contamos cuáles:
Sopa Misoshiru
Una sopa elaborada con algas, miso y tofu. Cero grasas y excelente sabor.
¿Dónde? Tori Tori
Anatole France 71B, Polanco.
Shimemono
Pescado, salsa de coco y vegetales encurtidos.
¿Dónde? Makoto
Av. Campos Eliseos 295, Polanco.
Sashimi Tako
Pescado crudo en corte fino o grueso, que se acompaña de verduras, arroz y salsa de soya. Una opción súper sana y deliciosa.
¿Dónde? Suntory
Torres Adalid 14, Colonia del Valle Centro.
Tofu
Frito, natural o cocido. El tofu es un alimento a base de soya, muy nutritivo y bajo en grasas.
¿Dónde? Taro
Av Universidad #1861 Col. Oxtopulco
Sunomono de pepino
Una ensalada de pepino fresca y muy rica.
¿Dónde? Nobu
Paseo de Tamarindos #90 Col. Bosques de las Lomas.
