Fundado en el año de 1911 en el corazón de Houston, Montrose se ha convertido en uno de los vecindarios más populares hoy en día. Y es que lo tiene todo. Desde galerías de arte independientes, tiendas exclusivas, una animada vida nocturna y por supuesto una oferta gastronómica imperdible, protagonizada por pintorescos cafés y una gran variedad de restaurantes.
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Acompáñanos a hacer un recorrido por los sabores de este singular vecindario para que en tu próxima visita a Houston tengas todo listo para elegir tus spots favoritos para deleitarte.
Este acogedor café ofrece un menú impresionante y una gran variedad de bollería, pasteles, pan, helados y más. Su oferta cambia según la temporada, pero uno de sus imperdibles son su tostada de aguacate y su kugelhopf, una especie de combinación entre una dona y un pastel.
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Paulie’s
Un spot italiano que se ha convertido en uno de los favoritos de Montrose. Dirigido por Paul Petronella, es un restaurante con 20 años de antigüedad que resulta ser la parada perfecta para un almuerzo. En su carta encontrarás sopas, ensaladas, pastas y sándwiches. Te recomendamos el BTL de camarones, que se ha convertido en el favorito de los clientes y para el postre no te olvides de pedir unas galletas de mantequilla.
Café Brasil
Los amantes del arte, aficionados a la poesía y la música encuentran en este café de Montrose, el espacio ideal para disfrutar de un brunch, almuerzo, cena o un café. Todo acompañado de entretenimiento en vivo, rodeado de arte contemporáneo de los artesanos locales en las paredes y pequeñas mesas de metal con criaturas sudamericanas tipo Kokopelli talladas.
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Riel
Aquí encontrarás un pequeño menú de creativos platillos creados por el chef Ryan Lachaine y que combinan los sabores de la costa del golfo de Texas, la herencia ucraniana de Lachaine y sus raíces francocanadienses. Los imperdibles: pierogis de trufa y caviar del chef, que solo se sirven los viernes y sábados, o los pierogis de papa y queso cheddar de Lachaine y para los amantes de los cocteles tienen el Borscht Sour, una libación fucsia brillante hecha con remolacha, aquavit, limón y claras de huevo espumosas.
The Flat
Es el lugar ideal para disfrutar buena música de DJ’s y relajarte con platos pequeños y bebidas. Su patio es ideal para pasar los días calurosos de Houston y refrescarte con sus bebidas refrescantes. Puedes acompañar su diversidad de cocteles con deliciosas pizzas.
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Agora
Esta cafetería de origen griego es el lugar al que debes ir para vivir un momento de total confort y platicar después de un buen paseo por Houston. Sus amplias mesas y sillas con sofás son tan acogedoras que por lo único que vas a tenerte que preocupar es por elegir uno de sus cafés, vinos o cervezas y por supuesto probar yogures y quesos griegos.
Gatsby’s Prime Steakhouse
A muy poca distancia del Distrito de Museos de Houston, en Montrose Blvd., está Gatsby’s Prime Steakhouse. Un lugar que busca traer energía y un toque del pasado a una estructura que se remonta a la década de 1920 ambientado con los clásicos sonidos de jazz. El restaurante ofrece una experiencia encantadora, y su menú incluye los más finos y sabrosos cortes de carne, además de frescos mariscos.
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Khun Kay Thai Café
Una encantadora cabaña tailandesa que ha servido comida thai picante durante más de 25 años en Houston. Los platos principales se sirven con porciones de arroz jazmín con forma del estado de Texas, te sugerimos comenzar con los rollitos de primavera fríos de pollo y vegetales o los de cerdo y fideos de huevo servidos con salsa agridulce.
Mala Sichuan Bistro
Cory Xiong, se esforzó por desarrollar un restaurante de comida china en Houston que fuera único. Su restaurante de Montrose ofrece muchos de los platos insignia (como los fideos Dan Dan, los langostinos asados a la olla y el Funky Stick Chicken) junto con nuevos bocados al estilo de Sichuan.
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March
Una experiencia gastronómica única muy al estilo mediterráneo a la hora de la cena en la zona de Montrose. Los comensales pueden elegir entre un menú de seis o nueve platos por $145 y $195 dólares respectivamente, además de maridajes de vinos para cada uno. Algunos de los platos imperdibles son: foie gras, albóndigas de cabra estofadas y costillas de res.
Rosie Cannonball
Un restaurante italiano en Montrose con un ambiente más sofisticado, bajo la dirección del chef Adam García el menú presenta pastas, ensaladas y cinco deliciosas pizzas que van desde las más tradicionales como pepperoni y tres quesos hasta las más gourmets como aceite de mota y chile, huevas de trucha ahumadas y salchicha de hinojo. Su parrilla a leña también ofrece sabrosas opciones vegetales como berenjenas y puerros asados.
The Pit Room
Michael Sambrooks abrió las puertas de este spot en 2016 para servir deliciosas carnes ahumadas. Elige entre las opciones de pechuga, costillas, cerdo desmenuzado y pollo, al igual que las salchichas, como la de queso cheddar y jalapeño. No olvides acompañar estas delicias con clásicos como ensalada de papa o de col, frijoles y macarrones con queso.
Ahora que conoces todas estas deliciosas opciones que la zona de Montrose en Houston tiene para ti, lo único que te resta por hacer es comenzar a planear tu viaje y armar tu propia ruta gastronómica por los mejores spots gastronómicos de este vecindario. Para conocer más sobre toda la oferta que este destino tiene para ti da clic aquí.
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