La estancia en una de las mejores playas de Los Cabos, la Bahía de Santa María, se vivirá con el complemento perfecto gracias a una experiencia culinaria increíble, cuando Jonatan Gómez Luna de Le Chique tome las cocinas de Mezcal, el restaurante insignia de Montage Los Cabos.
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En Mezcal, el restaurante encabezado por el chef Odín Rocha, se sirve cocina mexicana que privilegia los ingredientes locales y reinterpreta recetas familiares para darles un toque sofisticado, moderno y propio. La cocina de Rocha se acompaña con vinos regionales, tequilas y mezcales que se disfrutan en un ambiente increíble y seductoras vistas al mar.
Y Mezcal será el restaurante de Montage Los Cabos en donde cocinará, como invitado especial, Jonatan Gómez Luna, chef ejecutivo de Le Chique, un restaurante ubicado dentro del Azul Beach Resort Riviera Cancún.
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La cocina de Gómez Luna, que tomará los fogones de Mezcal en Montage Los Cabos, se caracteriza por ser experimental y multi sensorial. En Le Chique, el chef deconstruye y reconstruye recetas para sorprender a sus clientes, y esa habilidad ha logrado que su restaurante se posicione como el número 38 en el Latin America’s 50 Best Restaurants.
La oportunidad de probar el estilo culinario de Gómez Luna, en conjunto con la cocina de Rocha, será una experiencia inolvidable y que va de la mano con otros esfuerzos que Montage Los Cabos ha hecho para que las propuestas culinarias que ahí se viven no dejen de sorprender; prueba de ello han sido los chefs invitados que anteceden al la visita de Gómez Luna, como Mauro Colagreco de Mirazur o Dominique Crenn de L’Atelier Crenn.
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Podrás probar la cocina de Le Chique en Mezcal de Montage Los Cabos los próximos 24 y 25 de junio. Reserva al (624)1632035.
Instagram: @montageloscabos
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