Carlos Bosch lo ha vuelto a hacer: su nuevo Manero en Madrid colma todas las expectativas

Con el nuevo Manero Marqués de Cubas, situado junto a las Cortes, con interiorismo firmado por Lázaro Rosa Violán en colaboración con Raquel Giménez y con una carta gastronómica de altura, Bosch da un gigantesco paso adelante en su oferta hostelera.

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De Carlos Bosch no se puede esperar menos: en todos sus espacios apuesta por un lujo confortable y por un ambiente cosmopolita que solo se halla en las grandes capitales del mundo, por lo que no es de extrañar que ya piense en clave internacional.

Carlos Bosch lo ha vuelto a hacer: su nuevo Manero en Madrid colma todas las expectativas — Manero: apuesta por un lujo confortable y por un ambiente cosmopolita | Foto: Cortesía

En Marqués de Cubas cuenta con 450 metros cuadrados donde ofrecer un concepto genuino que aúna distintos espacios. Una espectacular barra y cocktail bar con los bocados habituales de Manero como el bikini, el lobster roll, laterío premium, entre panes firmados por Carles Abellán entre otras delicatessen, una gran variedad de vinos por copa, también champagne y cava propios, así como vinos de reconocido prestigio y coctelería propia; también un bistró y caviar-bar con una sugerente carta de platos clásicos, algunos de corte afrancesado, que resultan deliciosos. La sopa de cebolla es un imperdible, así como la lubina a la brasa (una locura), o la milanesa Manero que va camino de convertirse en un icono. También un postre fresco y delicioso: la ensalada de frutas de temporada con Campari. Y, ¡ojo al dato! Además ofrecen solomillo Wellington, aunque hay que solicitarlo con antelación.

Manero Marqués de Cubas representa la nueva era de la gastronomía y el ocio premium en Madrid.”- Carlos Bosch

Sin olvidar el Club Manero Dom Pérignon que promete veladas memorables en su barra, o en los espacios privados, uno con karaoke para cantar entre amigos.

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Bosch regala a la capital un concepto de lifestyle mediterráneo en clave gourmet, redefiniendo con estilo el concepto de bar español. “Manero Marqués de Cubas representa la nueva era de la gastronomía y el ocio premium en Madrid. Es la experiencia definitiva en un ambiente glamuroso y gourmet, a la vez que divertido e informal, tan propio del sello Manero”, afirma un Carlos Bosch exultante.