Estas manzanas caramelizadas son la compañía perfecta para el rack de cordero ( con el pavo o lomo de cerdo también va excelente). Si quieres lograr un corte perfecto, utiliza una mandolina para rebanar las manzanas.
Manzanas caramelizadas con romero
Olvídate de la típica ensalada de manzana, te damos una receta distinta para complementar tu cena.