Una degustación otoñal: Friends Giving en BOCA

En esta temporada otoñal, prepárate para disfrutar de una experiencia sensorial inigualable que BOCA ha creado para tus sentidos, en colaboración con Sempre Gelato y República del Cacao. El evento, titulado Friends giving, presenta una exquisita degustación de postres en tres tiempos, que te llevará por un recorrido culinario pensado para celebrar lo mejor de esta época del año.

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Podrás deleitarte con las creaciones de los chefs Karen Ivonne Delgadillo, de BOCA, y Alejandro Cuallo, de Sempre Gelato, quienes han sido galardonados con la Copa Talento Mexipan 2024 en la categoría de Repostería. Junto a ellos, los chefs Roberto Gutiérrez Mohedano, también de BOCA, y Natividad Toledo, de República del Cacao, han diseñado un menú que evoca las transiciones estacionales, desde el frío otoñal hasta el cálido y acogedor hogar mexicano. Cada plato está meticulosamente elaborado para despertar todos tus sentidos, comenzando por el olfato, con aromas envolventes que te transportan a paisajes de bosques fríos entre neblinas y coníferas, creando así una atmósfera mágica.

Entre los tres tiempos, disfrutarás una transición perfecta entre el otoño y el invierno, como un postre de queso manchego acompañado de un gelato de guayaba enriquecido con notas de tequila mexicano. Esta combinación magistral de sabores y texturas captura el espíritu de la temporada, ofreciendo el calor y confort de un abrazo en cada bocado.

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La Suavidad Artesanal en Cada Bocado

La suavidad artesanal se manifiesta en cada bocado con Sempre Gelato, que, gracias a su experiencia en la elaboración de gelatos auténticos y frescos, aporta una textura y sabores inolvidables a cada postre.En Friends giving, podrás saborear gelatos de guayaba, acompañados del toque único del chocolate de República del Cacao. Estos sabores son complementados por las delicadas texturas de un batido de cheesecake, que se destacan por su exquisita finura y equilibrado dulzor. Cada bocado te transportará a un mundo de sabore s otoñales que armonizan perfectamente con cada uno de los platos. La dedicación de Sempre Gelato a los ingredientes naturales y de alta calidad se refleja en cada detalle.

Cada postre se acompaña de una bebida especialmente seleccionada para realzar los sabores. Desde notas cítricas refrescantes hasta burbujeantes bebidas que equilibran la dulzura de los ingredientes, esta degustación es un verdadero tributo a los matices del otoño que seducen al paladar.

Vive esta temporada complaciendo tus sentidos con estos postres de alto nivel, en una experiencia única que no te puedes perder. No faltes a Friends Giving el próximo 26 de octubre y 02 de noviembre, y déjate envolver por las creaciones exclusivas que BOCA, Sempre Gelato y República del Cacao han preparado para esta temporada.