Este fin de semana la agenda es especial, pues tiene lugar nuestro tan esperado FOOD&WINE Festival, y para redondear unos días de exquisita gastronomía, traemos recomendaciones que tienen que ver con burbujas, viniles y la luz de la luna.
FOOD&WINE Festival: comidas a cuatro manos con nuestros Best New Chefs
FOOD&WINE Festival 2024
Llegó nuestro fin tan esperado, ese donde rendimos honor a la excelencia gastronómica. En Food & Wine Festival encontrarás carpas temáticas con experiencias privadas, más de 60 chefs y restaurantes de México, master class en torno a la gastronomía, vinos, destilados y mixología; más de 200 etiquetas de vino, destilados premium, y productos gourmet como los mejores productos del Pacífico, quesos del mundo, ibéricos o caviar, en un evento que contará con 2000 accesos cada día, además de 500 accesos VIP. Además, nuestros Best New Chefs harán gala de su talento en los fogones con comidas especiales y masterclasses. ¡Te esperamos!
Cuándo: sábado 16 de 1 a 7pm, after party de 7 a 11 pm; domingo 17 de noviembre de 1 a 7pm.
Dónde: Hipódromo de las Américas
Boletos: boletia.com/billboards/eventos/food-wine-festival-2024
Masterclass con Champagne
Para los fans de las burbujas, la agenda del fin de semana empieza con el pie derecho. MyM Experiencias invita este jueves 14 a descubrir secretos del champagne, en donde además sorprenderás cada uno de tus sentidos con la degustación de diez campañas únicas, cuidadosamente seleccionadas por el sommelier Ricardo Espíndola, especializado en vinos espumosos del mundo. La cata será acompañada de diferentes bocados para resaltar y complementar las notas de cada etiqueta.
Cuándo: jueves 14 de noviembre, 7:30 pm.
Dónde: Sinaloa 224, int 4, Roma Norte.
Cuánto: $3,000 MXN.Reservaciones: 55 6786 5184
The Wine Casino
El Casino más esperado para amantes del vino tocó las puertas de Palmas 810 para entregar una experiencia inolvidable. Una vez que te adentres a este maravilloso espacio, los expertos sommeliers Miguel Ángel Cooley, Laura Santander y Camilo Pérez te explicarán la dinámica de éste emocionante juego, donde apostarás para ganar premios increíbles y encontrarás mesas temáticas: World Wine Casino, Mexico Wine Casino, Bordeaux Wine Casino, Agave Casino y Whisky Casino. Además, como en cada Speed Tasting, probarás 25 vinos diferentes. La cita está puesta en la mesa.
Cuándo: viernes 15, 4 pm.
Dónde: Hermitage | Palmas 810, Lomas de Chapultepec
Cuánto: $1,490 MXN
Luna llena en Portozuelo
Si lo tuyo son los cielos estrellados, este fin de semana la agenda te transporta a Oaxaca. Portozuelo, organiza una noche de Luna llena con telescopio incluido, en donde además disfrutarás de exquisitas preparaciones a cargo del chef Daniel Robles de Casa Oaxaca, Chucho Ruiz de Las Barbacoas de México y el chef Alex Ruiz, quienes ofrecerán una comilona que incluye cena el viernes 15 y desayuno el sábado 16 para crudear; con platillos representativos de sus cocinas. El aspecto líquido irá de vino de la casa, cerveza y por supuesto, mezcal.
Cuándo: sábado 15 y domingo 16 de noviembre.
Dónde: Portozuelo | Unión s/n, 71205 La Raya, Oax
Cuánto: $1,950 MXN
Lava Music Bar cumple un año
El proyecto del chef Édagr Nuñez cumple su primer aniversario y lo celebra este viernes 15. Para encender la tornamesa, el bar contará con invitados especiales: Dr. Zupreeme, Hotmood, 13Souls & Edgar Núñez, Edo, Andres H, DGB y Feroto. Y por supuesto que los cócteles no se pueden quedar atrás, los artífices tras la barra serán: Tato Giovanonni (Florería Atlántico), Marcos Di Batista (Handshake), Bertario Martines (The Bar At The R), Xavier Alvarado (Ololo), Lucio (Pink Rambo) y Crixio (Gixi).
Cuándo: viernes 15 de noviembre, 5 pm.
Dónde: Lava Music Bar | Blvd. de La Luz 777, Jardínes del Pedregal.
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