Viñedo San Miguel se está preparando para celebrar las tradicionales fiestas de la vendimia. Este año, bajo el nombre de “Viva la vid”, el agradecimiento por la cosecha pasada y la petición por la que viene se harán en grande.
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Viñedo San Miguel es el más grande de todo Guanajuato, y se encuentra a solo 15 minutos del centro de San Miguel de Allende, convirtiéndose así en una opción ideal para visitar en el fin de semana. Y, aunque no sea temporada de vendimias, vale la pena darse la vuelta por esta vinícola, que recibe turistas durante todo el año y tiene diferentes experiencias disponibles en las que podrás conocer el proceso de producción del vino y, por supuesto, disfrutar de una degustación de sus productos.
Dentro del viñedo está el restaurante Trasiego, donde el chef David Quevedo sirve platillos de cocina de autor con ingredientes típicos del estado y que maridan perfectamente con las opciones de vino de la vinícola, mismas que han sido galardonadas en varios certámenes internacionales.
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Para la celebración de este año, podrás probar las etiquetas que seguramente ya conoces de Viñedo San Miguel: Malbec, Malbec Reserva, Carbónico, Blancs, Blend, Blend Reserva y Rose. Para celebrar, el restaurante Trasiego pondrá la comida, misma que acompañarán un show de flamenco, música en vivo y, por supuesto, actividades como la pisa de uvas.
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Instagram: @vinedosanmiguel
