El chef José Andrés es reconocido por la gran labor social que realiza con su ONG World Center Kitchen y en esta ocasión no ha dudado en actuar para ayudar a los refugiados ucranianos.
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El reconocido chef se trasladó a la frontera entre Ucrania y Polonia para ayudar a los refugiados ucranianos que necesitan alimento y asistencia a su salida del país tras la invasión rusa. Tan solo la noche del 27 de febrero World Center Kitchen anunció que hasta ese momento había conseguido repartir 4 mil comidas calientes en 18 horas, mientras nevaba en el pueblo polaco de Medyka.
Por otra parte, el chef José Andrés expresó su preocupación por el conflicto actual y por los refugiados ucranianos a través de sus redes sociales. Asegurando que es un momento en el que debemos unirnos para hacer el bien. En su mensaje indicó que junto con su organización, se ha desplazado al lugar tras ver que esta guerra está dejando “muertes a su paso y familias sufriendo”, por lo que ellos se asegurarán de que nadie pase hambre.
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Referente a la crisis de refugiados ucranianos que huyen de los ataques y confrontaciones entre el ejército ruso y ucraniano, el chef condenó las acciones del gobierno de Rusia y aseguró que su organización seguirá aprendiendo y buscando más formas de ayudar directamente en el terreno del conflicto, aunque por el momento la entrega de comida en la frontera está haciendo una gran diferencia.
El chef añadió que el objetivo es ampliar refuerzos rápidamente para servir a cientos de miles de refugiados tanto en Polonia como en Rumania. Además, señaló que ayudarán también económicamente a los cocineros que ya están proporcionando comidas en la frontera. También a través de sus redes sociales informó que no dejan de llegar refugiados ucranianos desde la frontera y que incluso algunos miembros de su organización se han adentrado en Ucrania para ayudar a las personas desde dentro del país.
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José Andrés ha asegurado que el número de comidas está aumentando exponencialmente y envió un mensaje a aquellos que quieran aportar su ayuda para los miles de refugiados ucranianos indicando que “hay muchas maneras de luchar”.
El chef se ha distinguido por actuar y ayudar en diferentes crisis gracias a su ONG, que fundó en 2010 tras el devastador terremoto de Haití. Y una vez más recalcó la importancia del altruismo y el de unirnos todos para ayudar a los que lo necesitan.
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