Una de las cervecerías artesanales mexicanas más queridas por todos es Cervecería Allende; sus estilos nos gustan por su calidad y variedad, pero también porque reflejan el espíritu de uno de nuestros destinos favoritos: San Miguel de Allende.
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Cervecería Allende se produce en este destino, uno de los más celebrados del país, porque los fundadores de la marca pensaron que, al ser San Miguel de Allende un lugar lleno de historia, gastronomía, arte, arquitectura y fiesta, era natural que tuviera su propia marca de cerveza artesanal.
Y mientras esta cerveza se produce en el pueblo mágico que tanto nos gusta, también se compromete por su sociedad y por respetar los recursos locales, así como todos los insumos indispensables para la producción de cerveza.
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Entre los estilos de Cervecería Allende que puedes probar están la Allende Cien, la aproximación de la marca a las cervezas light. Esta es una bebida con solo 3.5% de alcohol, ligera y refrescante y que solo tiene 100 calorías. Para algo claro y refrescante, prueba la Golden Ale, con 4.5% de alcohol.
Siguiendo con las lager que saben a San Miguel de Allende, otra opción es la Agave Lager, con 4.2%, cuerpo ligero y sabores limpios. Si prefieres los sabores amargos, la IPA de 6.5% es para ti; gracias a los seis lúpulos con los que se produce encontrarás un final amargo y cítrico delicioso.
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Si prefieres las cervezas oscuras prueba la Brown Ale, con 5 % y un dulzor suave que acompaña a las notas a malta tostada.
Estas cervezas son perfectas para disfrutar en San Miguel de Allende -o en cualquier lugar- y también para celebrar el Día de la Cerveza consumiendo productos artesanales y mexicanos. Para más información visita la página web.
Instagram: @cerveceriaallende
