Atención foodies, agenden del 9 al 15 de enero de 2024, ya que en The Ritz-Carlton, Grand Cayman será la 15ª edición anual de Cayman Cookout. Este festival culinario se ha convertido en un referente gastronómico internacional donde chefs y expertos en bebidas se congregan para ofrecer una experiencia única. En esta ocasión la máxima sorpresa es la participación especial del chef Enrique Olvera, de Pujol, quien aportará todo el expertise y el vibe mexa a los sabores al evento.
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Cayman Cookout es una celebración global de la cocina internacional y caribeña, que presenta un elenco de chefs de renombre, entre ellos Eric Ripert, reconocido por su restaurante Le Bernardin en Nueva York, y Blue, en el complejo turístico de Grand Cayman. También se suman chefs como José Andrés, Andrew Zimmern y Emeril Lagasse, para enaltecer los sabores de la zona.
Lo que comenzó como un itinerario de 3 días en 2008, evolucionó a 4 en 2017, y ahora celebra su 15º aniversario con un programa de 5 días. Los chefs de este año incluye a nombres como José Andrés, James Kent, Kristen Kish, Angie Mar, Kuame Onwuachi, Eric Ripert, Andrew Zimmern, Orlando Soto, Pano Karatassos, y a mixólogos Charles Joly, Aldo Sohm y Tj Vong.
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Cayman Cookout será un deleite culinario y tendrá como escenario la espectacular costa de Gran Caimán y un ambiente de lujo. El evento contará con demostraciones culinarias, experiencias epicúreas, degustaciones de bebidas, almuerzos personalizados con los chefs y eventos emblemáticos como el Barefoot BBQ y el Rum & Robusto.
Dentro de la agenda, un evento imperdible es la Gran Cena en el restaurante Blue by Eric Ripert. En esta ocasión, los chefs presentarán sus creaciones culinarias, marcadas por técnicas impecables, presentaciones ingeniosas y combinaciones de sabores, todo maridado con vinos exquisitos. La experiencia es un auténtico viaje gastronómico que deslumbra y deleita los sentidos.
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Además, los asistentes tendrán la oportunidad de explorar la belleza de Caimán Brac en un viaje en jet privado junto al renombrado chef Eric Ripert. Este viaje inmersivo tipo farm to table los llevará a Le Soleil D’Or, donde se celebrará un almuerzo de varios tiempos maridado con exquisitos vinos, todo mientras el Caribe se despliega como telón de fondo.
Quienes deseen participar en el evento pueden reservar el Paquete Cayman Cookout del hotel, que requiere una estadía mínima de cuatro noches. El paquete incluye alojamiento de lujo, desayuno buffet diario para dos personas en Seven Restaurant y entradas para los eventos insignia del Cookout, como el Almuerzo Descubra Caimán del viernes, el Barefoot BBQ, la fiesta después de la cena del sábado y el Rum & Robusto del domingo.
La venta de entradas individuales para el Cayman Cookout 2024 abrirá en otoño y se podrán adquirir en el sitio web del festival.
Para obtener más información y realizar reservas, visita da clic aquí. Instagram: @ritzcarltongrandcayman
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