Best New Chefs: Marc Narongchai Muangkaew

Marc Narongchai Muangkaew sabía desde pequeño que quería ser cocinero. Su pasión y trabajo lo colocan como uno de los Best New Chefs 2020.

Marc encontró el terreno fértil para ofrecer a sus comensales una muestra auténtica de la cocina tailandesa en Talay. Esta es su historia.