Es una suerte que los lapsos siempre se cumplan, y nada nos pone más felices que por fin poder celebrar el Food & Wine Festival en su edición 2023 con nuestros lectores. Se trata de una fiesta gastronómica que echará toda la carne al asador con tal de brindar dos días de experiencias inolvidables. ¡Será un placer recibirlos! Además del festival, les entregamos otras opciones para este fin de semana que harán brillar una vez más a nuestra querida y hermosa Ciudad de México.
Food & Wine Festival 2023
Para vivir la gastronomía al más alto nivel, nada como nuestro emblemático festival. El evento hará gala de nuevas tendencias, productos gourmet y aperturas de recintos culinarios a lo largo y ancho del país. Al mismo tiempo, integrará contenidos de estilo de vida relacionados con experiencias gastronómicas, vino y bienestar. Entre los atractivos que ofreceremos, destacan las carpas VIP con experiencias privadas y más de 60 chefs y restaurantes de México, con dos invitados especiales: Baja California como representante nacional, y Houston como invitado internacional. Sin olvidarnos, claro, del talento emergente de los Best New Chefs. ¡Será un placer encontrarnos allí!
¿Dónde? Campo Marte: Domicilio conocido S/N, Polanco, Chapultepec, CDMX.
¿Cuándo? Sábado 11, de 12:00 a 23:00 horas. / Domingo 12 de noviembre, de 11:00 a 21:00 horas.
Boletos: boletia.com/eventos/food-wine-festival-2023
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Café de Nadie te invita a escuchar música extraordinaria
La cartelera musical de Café de Nadie para esta semana es simplemente espectacular. Se trata de seis propuestas independientes de Barcelona, Nueva York y la Ciudad de México que entregarán canciones de alto nivel en el mejor de los ambientes. ¡No te lo puedes perder!
¿Dónde? Chihuahua 135, Roma Norte, Cuauhtémoc, CDMX.
¿Cuándo? Del 9 al 12 de noviembre, a partir de las 14:00 horas.
¿Cuánto? Entrada libre.
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Arca Tierra recibe en sus chinampas a Ale Navarro y Ernesto Hernández
Los chefs detrás de Botánico toman la Chinampa del Sol para brindar una experiencia inolvidable. En su restaurante ofrecen una propuesta culinaria que cuida minuciosamente el origen de los ingredientes para enaltecer su sabor en cada platillo de forma creativa y utilizando las mejores técnicas. Nada mejor que buena comida en medio de paisajes hermosos. La cita es el embarcadero Salón Michmani.
¿Dónde? Antiguo Canal Cuemanco 3, Pista Olímpica Virgilio Uribe, Xochimilco, CDMX.
¿Cuándo? Sábado 11 de noviembre, a las 12:00 horas.
¿Cuánto? Adultos: $1500 MXN / Niños: $1200 MXN.
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Clase de mixología con Paty Trejo y Paola Rangel
El Bazar Creeando ofrecerá una clase de mixología con dos expertas que nos enseñarán a preparar sus mejores tragos y nos revelarán sus secretos en la barra. El evento incluye dos cocteles de cortesía y estará auspiciado por Mezcal Alipús. Se va a poner muy bueno, así que no puedes faltar.
¿Dónde? Citlaltépetl 43, Hipódromo Condesa, CDMX.
¿Cuándo? 11 y 12 de noviembre, con horarios a las 13:00, 15:00 y 17:00 horas.
¿Cuánto? $300 MXN.
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Comida de Oriente con un toque de tradición mexicana
Alay Alay y Cocina M unen fuerzas para esta magnífica colaboración que consiste en un menú de gastronomía de Medio Oriente inspirado en los altares mexicanos del Día de Muertos. La prestigiosa chef María Valencia será quien se encargue de dar vida, color y sabor a una propuesta tan hermosa como ésta. ¡Imperdible!
¿Dónde? Matías Romero 98, Del Valle, CDMX.
¿Cuándo? Del 9 de noviembre al 3 de diciembre, a partir de las 15:00 horas.
¿Cuánto? Varios precios.
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