Fines de semana de verano con la familia, ¿hay mejor oportunidad para preparar una parrillada en casa? Seguramente no, por eso te queremos platicar que Walmart, Walmart Express y Superama traen para ti, por cuarto fin de semana, una master class con la mano de un experto en la parrilla, quien nos dará los mejores tips para aprender más del mundo del asado.
Regístrate en walmart.com.mx/registro y disfruta todos los sábados hasta el 31 de julio de las master classes a las 11:30 am. Para estar preparado, puedes comprar todos los ingredientes en Walmart, Superama y Walmart Express, encontrarás gran variedad de carnes y cortes con la mayor frescura y calidad de siempre.
A continuación, te presentamos a algunos de los cómplices que te ayudarán a convertirte en un maestro de la parrilla.
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Zahie Téllez, alquimista de sabores
Cocinera mazatleca, experta en mezclar la cocina mediterránea con la gastronomía mexicana. Reconocida por la Academia Della Cucina con la presea de la academia italiana en 2010. Actualmente es chef de Vinos California y Corresponsal de El Gourmet TV.
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- ¿Cuándo? 03 de julio de 2021, 11:30 horas
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Mariana Rivera, arquitecta del vino
Comenzó su trabajo en el gremio restaurantero en Ibiza, España en 2013. Al año siguiente regresó a México para convertirse en sommelier profesional, desde entonces es encargada del área de logística de vinos en catas y cenas del Festival Morelia En Boca. Actualmente dirige una de las distribuidoras de vinos más grandes de Michoacán. Creó un curso digital de vinos titulado Vino desde cero.
- ¿Qué aprenderás en su master class? La importancia de los mariscos y su maridaje ideal
- ¿Cuándo? 10 de julio de 2021, 11:30 horas
Daniel Ovadía, un chef de alta cocina
Este chef originario de la CDMX es uno de los más reconocidos por su talento y pasión. Ha dirigido con éxito restaurantes de cocina mexicana de gran nivel, como Paxia, y es muy conocido por sus restaurantes Merkavá, Nosh y su más reciente proyecto Biang Biang, inspirados en la cultura de Medio Oriente.
- ¿Qué aprenderás en su master class? Vacío de res asado con queso jalapeño y setas
- ¿Cuándo? 17 de julio de 2021, 11:30 horas
Gaby Ruiz, una cocinera y artista
Esta chef tabasqueña es creadora del restaurante Carmela & Sal. En 2019 fue nombrada una de las 100 mujeres más poderosas de México por la revista Forbes. Este mismo año trabajó en un proyecto para el cual ha creado platillos inspirados en composiciones musicales de artistas como Miguel Bosé, Aleks Syntek, Leonel García y Lila Downs.
- ¿Qué aprenderás en su master class? Volcanes de camarón con salsa de piña
- ¿Cuándo? 24 de julio de 2021, 11:30 horas
Martín Rodríguez, un parrillero fuera de serie
Este cocinero regio originario de Allende, Nuevo León, tiene más de 10 años de experiencia en organización de eventos masivos. Es creador de contenido y se centra en recetas a la parrilla. Puedes seguirlo en su blog de recetas a la parrilla Butchers lab y su canal de YouTube Munchies Lab.
- ¿Qué aprenderás en su master class? Porter house salteado con tomates cherry y espárragos
- ¿Cuándo? 31 de julio de 2021, 11:30 horas
Recuerda que puedes comprar todos tus insumos y una gran variedad de carnes y cortes con la mayor frescura y calidad como sus complementos para disfrutar en casa en Walmart, Walmart Express y Superama.
