Nuestra primera agenda del año trae para ti una oda al curry y su esencia asiática, vinilos y cócteles, platillos con causa y la tradición de la Rosca de Reyes con un pequeño twist.
Marsia Taha: la mejor chef de Latinoamérica y la biodiversa culinaria boliviana
Noche de Curry asiático
Si tienes planeado ir de finde a Puebla o radicas ahí, el primer sábado del año viene cargado de sabores asiáticos con una comilona dedicada exclusivamente a uno de los manjares más valorados de esta región: el curry. Uji ha creado para este 04 de enero un par de cenas de seis tiempos inspiradas en este platillo, mismas que serán acompañadas con cócteles y cervezas artesanales.
Cuándo: sábado 04 de enero, 4:00 y 8:00 pm
Dónde: Uji Private Kitchen | 4 sur 2506, Col. El Carmen, Puebla
Cuánto: $600 p/p
Discos Nómadas x Ajeno
Si la música es lo tuyo y la nostalgia por los vinilos te ha alcanzado, anota esto en la agenda. Tanto sábado como domingo, Discos Nómadas aterriza en Ajeno con una selección de discos para que sigas armando – o inicies- tu colección, en una tarde que además de grandes canciones contará con cócteles, barra de café y bocados de Ajeno.
Cuándo: sábado 05 y domingo 05, de 12:00 a 8:00 pm
Dónde: Ajeno | Álvaro Obregón 126, Roma Norte, CDMX
Platillo con causa + Rosca de Reyes
El fin de semana tiene dos paradas en la agenda en Butcher & Sons. En primer lugar, presentan su platillo del mes, esta ocasión en conjunto con Oropel, que consta de un baguette pastrami con queso chihuahua gratinado, rúcula, mostaza y servido con una reducción de vermut; parte de las ventas será destinado a la ONG, Alimento para Todos. Mientras que para honrar la tradición de la Rosca de Reyes –pero a su manera– quienes encuentren el clásico muñequito en su hamburguesa, serán invitados el 02 de febrero a comer el platillo especial del mes.
Cuándo: Platillo del mes, todo enero | Muñeco en la hamburguesa del 01 al 06 de enero
Dónde: Sucursales Butcher & Sons
Canestrello en Ficelle
Un dulce comienzo del 2025 tiene lugar en Ficelle y con una invitada especial. Durante el mes, el restaurante ofrece un postre especial elaborado por la chef y panadera, Francesca Tommei del recién inaugurado en la Condesa wine bar Magazzino. El platillo consta de un clásico italiano: Canestrello, y atención petlovers, porque el 100% de las ganancias será destinado a la fundación Adopta.mx.
Cuándo: Todo el mes
Dónde: Ficelle | Tamaulipas 39, Condesa, Cuauhtémoc, 06140, CDMX
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