Por cuarto año consecutivo, Condesa Gin celebró una nueva edición de su reconocida competencia Ritual Series — Cocktail Competition, un encuentro que reúne a bartenders de distintos países para celebrar la creatividad, el oficio y la comunidad alrededor de la coctelería contemporánea.
Cuáles son las diferencias entre mixología y coctelería
En su Volumen IV, la competencia giró en torno al concepto Bloom + Decay (Florecer + Marchitar), una temática que exploró el ciclo natural de abundancia, transformación y memoria, invitando a los participantes a reinterpretar estos procesos en un solo trago.
La edición reunió a 12 participantes internacionales, quienes trabajaron exclusivamente con gin, teniendo a Condesa Gin como el destilado base, reafirmando su perfil herbal, floral y cítrico como un lienzo creativo para la mixología de alto nivel.
Bloom + Decay: un tema de transformación y memoria
La narrativa del concurso invitó a los bartenders a recorrer el arco poético entre lo vivo y lo que se transforma: desde ingredientes frescos, hierbas y notas brillantes, hasta técnicas como fermentación, humo y perfiles más profundos, evocando procesos naturales que también definen la coctelería contemporánea.
Este enfoque convirtió a Ritual Series Vol. IV en una plataforma para explorar no solo sabores, sino también historias personales, identidad y procesos creativos, alineados con una de las tendencias más relevantes en la mixología actual: el diálogo entre origen, técnica y emoción.
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Ganadores de Ritual Series Vol. IV
Tras una jornada de alta exigencia técnica y conceptual, el jurado anunció a los ganadores:
Primer lugar — Andrés Kisic (Madrid, España | Colombiano)
Su propuesta, La Vid de Miravalle, exploró el ciclo de la uva desde distintas expresiones, integrando elementos frescos y procesos de crianza. Actualmente, su trabajo puede conocerse en Pensión Mimosas, España.
Premio: $50,000 MXN
Segundo lugar — Gabriel Ford (Austin, Estados Unidos | Estadounidense)
Con Ciclo de la Serpiente, presentó una interpretación que combinó fermentación, infusiones y umami, reflejando una visión contemporánea del ciclo de transformación. Próximamente podrá conocerse su trabajo en Modern Bar, Estados Unidos.
Premio: $25,000 MXN
Tercer lugar — María Fernanda Molina (Ciudad de México, México | Mexicana)
Su cóctel Después de nacer abordó procesos personales de transformación, integrando ingredientes tropicales y cremosos como parte de una narrativa emocional. Su trabajo puede conocerse en Form + Matter, CDMX.
Premio: $15,000 MXN
Participantes internacionales de Ritual Series Vol. IV
Además de los ganadores, la competencia contó con una sólida alineación de talento internacional:
- Antonio Hinojosa — Ciudad de México, México
- Paola Silva — San Juan, Puerto Rico
- Yeferson Ávila Rodríguez — Medellín, Colombia
- Sandra Esmeralda Maya — Ciudad de México, México
- Lissete García Reyes — Ciudad de México, México
- Teresa de Jesús López — San Miguel de Allende, México
- Tyler Davidson — Nueva York, Estados Unidos
- Baldomero Cruz — Los Ángeles, Estados Unidos
- Emmanuele Marano — Nápoles, Italia
México, punta de lanza en la mixología internacional
Más allá de los resultados, Ritual Series Vol. IV reafirmó el papel de México como potencia en la mixología global. La amplia oferta nacional de destilados, fermentados y técnicas artesanales, sumada a una escena creativa sólida, ha posicionado al país como un referente internacional, con bares de clase mundial y una identidad líquida cada vez más reconocida.
En este contexto, Condesa Gin se consolida como una ginebra profundamente ligada al territorio, gracias a su perfil herbal, floral y cítrico, con notas como palo santo y sahumerio, que dialogan con tradiciones, rituales y una estética sensorial muy mexicana. Que un producto con esta identidad sea el eje creativo de la competencia refuerza el vínculo entre destilación, cultura y expresión contemporánea.
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Una atmósfera que acompañó el concepto
El espacio del evento fue diseñado para amplificar el concepto Bloom + Decay, con una decoración que integró naturaleza viva y elementos marchitos, creando una atmósfera bohemia e inmersiva. Desde fogatas hasta sahumerios, el ambiente evocó un ritual contemporáneo donde aroma, luz y textura acompañaron la experiencia sensorial, reforzando la narrativa de transformación que definió esta edición.
Con esta cuarta edición, Ritual Series de Condesa Gin no solo celebra la técnica, sino que consolida a México como un epicentro creativo para la coctelería contemporánea, donde tradición, identidad y vanguardia se encuentran en cada trago.
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