Olvídate de cocinar, de lavar trastes o de las copas rotas. Aquí te contamos cuáles son los mejores planes para la cena de Navidad, ahora que se nos termina este 2022.
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Cena de Navidad en el hotel Presidente Intercontinental con vinos de El Cielo
Los restaurantes del Presidente Intercontinental siempre ofrecen los mejores menús para la cena de Navidad y para cualquier día del año. En estas fiestas, si decides ir a Au Pied de Cochon, no te pierdas el pavo con hongos confitados acompañado de un Capricornius de la vinícola del Valle de Guadalupe, El Cielo. Si decides cenar en Chapulín, prueba el bacalao a la vizcaína con Galileo, un tempranillo con 12 meses de barrica. Para el short rib de The Palm elige un G&G by Ginasommelier Gran Reserva Malbec; para la tradicional lasaña boloñesa de Alfredo di Roma no te pierdas Capricornius, una mezcla de cabernet sauvignon y merlot con un paso de 12 meses en barrica. Y, si lo que prefieres son los dulces, prueba el tronco navideño de Café Urbano con Sinius, un 100% nebbiolo.
Anatol
En este restaurante del hotel Las Alcobas también tendrán un menú maridaje, coordinado por el chef Rodrigo del Valle. Comenzarás con un tartar de atún acompañado de una mezcla de colombard con sauvignon blanc de Les Fossiles, Francia. Como segundo tiempo podrás elegir una berenjena parmesana o unos esquites de langosta, ambos acompañados con un Valente Pinot Grigio 2021, de Italia. Como plato fuerte elige entre el huachinango con salsa de jitomate o el short rib con risotto de parmesano, además del tradicional pavo, cualquiera de los tres acompañados con un Alto de los Zorros Crianza. Y el postre, que será sorpresa, se acompañará del potosino Nicole Extra Brut.
Instagram: @anatolkitchen
Ona Polanco
En este increíble spot en Polanco, la chef Ara Patiño preparará los clásicos reinterpretados. Comienza con un carpaccio de betabel o una ensalada de hinojo y pera rostizada De segundo tiempo podrás probar la crema de queso ibérico de tres leches o el parppadelle fungi. De plato fuete elige entre el lomo de cerdo con salsa de ciruela o un rollo de pavo relleno de queso de cabra.
Instagram: @ona.polanco
St Regis
La cena de celebración en el St Regis contará con la asociación de la prestigiosa repostera Sofía Cortina de Le Vitrine, quien hará una selección de elcaires para el Glass House que podrás visitar dentro del St. Regis. Además, en los restaurantes del hotel armarán las cenas de Navidad y Año Nuevo que seguramente ya conoces.
Instagram: @stregismexicocity
El Bajío
El clásico de clásicos no podría quedarse atrás para las cenas de Navidad con sus platillos para pedir en el restaurante o para llevar a casa. Podrás probar romeritos, bacalao a la veracruzana, lomo de cerdo con arroz rojo, pechuga de pavo con arroz blanco o postres como la trata de queso con frutos rojos, el pastel de chocolate, el flan de vainilla, el pastel de elote o los buñuelos.
Instagram: @restelbajio
Hilton Mexico City Santa Fe
En el Hilton te recibirán en una dining experiencie en el restaurante Madera, donde podrás disfrutar de un menú de cuatro tiempos a cargo del chef Hernán Roldán.
Instagram: @hiltonsantafe
Luzia
Este acogedor restaurante de Polanco armará cenas de Navidad para llevar, podrás elegir entradas como la ensalada navideña de manzana o la capresse, pastas cono fetuccini, canelones o gnocchis; platos fuertes como pollo de leche, costillitas BBQ, filete Wellington o jamón a la piña, sin dejar atrás las guarniciones y los postres como la tarta de manzana o el soufflé de chocolate.
Instagram: @luziamx
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