Como una referencia de gastronomía, diseño, arte, tradición y buen ambiente, el restaurante Magda, ubicado en una casona antigua en la zona de San Ángel, presenta un menú con sabores y platillos renovados.
La preparación de estos nuevos platillos está inspirada en la cocina y sabores mediterráneos que se fusionan con ingredientes y platillos típicos mexicanos. El uso de proteínas como variedad de pescados y cortes de carne está presente en esta propuesta, al igual que las hojas verdes o brotes, los cuales se incorporan de manera impecable a los platillos dándoles un sabor y una presentación muy particular.
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Entre los platillos que, sí o sí, tienes que probar, se encuentran: la tostada de trucha curada, la tlayuda tradicional de Huatulco, la cotoneta, el arroz meloso (estilo paella) y el corte de carne Nueva York acompañado con papas chasqueadas, ensalada de quelites y una compota de tomate rostizado.
No podemos dejar a un lado los cócteles que preparan en este lugar. A cargo del mixólogo Javier Correa, cuentan con creaciones imperdibles para brindar con tus amigos y familia. Te recomendamos probar la mezcalita de cereza, el cóctel preparado a base de aguacate (otro nivel de sabrosura) y el carajillo de mazapán.
El diseño de este espacio merece una mención especial, pues gracias a él este restaurante es un punto de referencia de la zona, con una cuidadosa selección de piezas del artista Aldo Chaparro y la curaduría del diseño por Ricardo Casas.
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Por si esto fuera poco, Magda también es sinónimo de entretenimiento y buen ambiente gracias a la oferta variada de música que ofrece todos los fines de semana, desde Dj’s con la mejor selección de música, hasta grupos en vivo los sábados y domingos.
El dato: el nombre de este lugar se debe a que justo donde ahora se encuentra corría hace muchos años el río Magdalena Contreras.
Dónde: Museo del Carmen 4, San Ángel, Álvaro Obregón, 01000 Ciudad de México.
Horario: de martes a sábado en un horario de 9:00 am a 23:00 hrs y los domingos de 9:00 am a 18:00hrs
Ig: @Magdasanangel
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