Los clásicos de la cocina española que tienes que conocer
Grandes platos de paella, gazpacho color rosa coral, empanadas exquisitas, tersas tortillas… son platillos básicos que anhelamos en cuanto pisamos España. Anya von Bremzen, nuestra residente experta, nos dice dónde encontrar lo mejor en cada caso. TORTILLA ¿Qué pasaría si la tortilla española, ese omelette de papas tan venerado en España, desapareciera repentinamente? La nación […]
Por Anya von Bremzen
diciembre 12, 2017
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