El restaurante de comida mexicana con una estrella Michelin en Madrid

La cocina tradicional mexicana se reinventa en este restaurante galardonado con una Estrella Michelin en Madrid

febrero 16, 2024

El restaurante de comida mexicana con una estrella Michelin en Madrid

Foto: La comida mexicana tradicional se reinventa en este magnífico restaurante distinguido con una Estrella Michelin.

Madrid, ciudad cosmopolita y vibrante, alberga una rica escena gastronómica donde la cocina mexicana encontró un lugar especial. Entre las opciones más destacadas, Tepic se alza como un oasis de sabores auténticos. Reconocido con una estrella Michelin, este restaurante de comida mexicana propone una fusión entre los sabores típicos de tradición azteca con toques innovadores.

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Con ingredientes traidos desde México, cuidadosamente seleccionados, Tepic reinventa platos típicos y puesta por productos frescos y auténticos bajo la perspectiva del chef Jesús Pelayo.

Tepic, restaurante de comida mexicana en Madrid

El restaurante de comida mexicana con una estrella Michelin en Madrid con deliciosos tacos y cócteles de autor
Foto: La comida tradicional mexicana se reinventa en cada plato de Tepic. (FreePik)

Desde deliciosos tacos con una variedad de rellenos irresistibles, hasta enmoladas, panuchos yucatecos, tiraditos y sopas que te sorprenderán con su explosión de sabores, Tepic no sólo conquista tu paladar, sino también tu vista. Su elegante y acogedor espacio, con dos ambientes diferenciados, te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica completa.

Liderado por el chef Jesús Pelayo y el barman Javier García Quiñones, el equipo de Tepic está formado por profesionales apasionados por la gastronomía mexicana y comprometidos con ofrecer una experiencia única a sus clientes. La estrella Michelin que recibió Tepic es un reconocimiento a su excelencia culinaria y su compromiso con la calidad.

La barra de Tepic es un espacio ideal para aperitivos, afterwork o reuniones informales. Aquí, puedes degustar de la carta completa en un ambiente distendido y disfrutar de una amplia selección de cocteles, cervezas y micheladas.

Por su parte, el salón de Tepic ofrece un ambiente íntimo y elegante para comidas de trabajo, cenas románticas o celebraciones especiales.

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Los secretos del éxito de Tepic en Madrid

El restaurante de comida mexicana con una estrella Michelin en Madrid con deliciosos tacos y cócteles de autor
Foto: El luminoso salón de Tepic, con los colores vibrantes de la comida mexicana. (Gentileza: TepicMadrid IG)

La cocina de Tepic se basa en productos de temporada importados directamente de México, garantizando un sabor auténtico e inigualable. En esta línea, las recetas de este restaurante de comida mexicana en Madrid son tradicionales, transmitidas de generación en generación, pero plasmadas con técnicas culinarias de vanguardia que crean platos visualmente atractivos y llenos de sabor.

En lo que respecta a maridaje, Tepic ofrece una amplia selección de tequilas, mezcales, cervezas y cocteles para maridar a la perfección con cada plato.

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Cocteles y tacos en Tepic

El restaurante de comida mexicana con una estrella Michelin en Madrid con deliciosos tacos y cócteles de autor
Foto: La barra de Tepic, bajo el influjo de Javier García Quiñones, sorprende en cada trago. (Imagen ilustrativa – FreePik)

El barman Javier García Quiñones sorprende con una amplia variedad de cocteles de autor, elaborados con ingredientes frescos y de primera calidad. Creaciones innovadoras como el Oro Azteca, a base de tequila, clásicos reinventados.

Cada taco en Tepic tiene su maridaje ideal. Experimenta la explosión de sabores al combinar un taco al pastor con una refrescante cerveza mexicana, o disfruta de un taco de cochinita pibil con un mezcal artesanal.

Recomendaciones:

*Taco de gobernador con Margarita clásica

*Taco de camarón Tepic con Coctel de tamarindo

*Enmoladas con Copa de tinto mexicano

Información útil

*¿Dónde?: Calle Ayala 14, 28001 Madrid, España

*Horario:

Lunes a sábado: 13:30 a 00:00

Domingo: 13:30 a 16:00

*Teléfono: +34 915 22 08 50

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