Prepara este mole con alitas de Daniel Nates
Paulina Gutiérrez

Cocina de la mano de algunos de chefs y cocineras tradicionales de todo el país en nuestra serie  Cooking Sessions México: la cocina nos conecta de norte a sur. Las transmisiones serán a través del nuestro Instagram (@foodandwineespanol) los fines de semana a las 12 pm.

Para la sesión de este domingo el chef Daniel Nates, uno de nuestros Best New Chefs, nos compartió su receta de mole con alitas.