En esta temporada navideña, hay quien prefiere pavo, pierna o lomo de cerdo, bacalao o romeritos, pero ¿por qué no llevar un clásico de la comida italiana reconfortante a nuestras mesas? ¿Por qué no probar algo diferente y sin carne?
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Si eres de los que se atreve a probar y apuestas por una opción golosa, pero saludable, entonces deja de buscar recetas y prueba la versión que nuestra chef Mariana Rojas preparó especialmente para estas fiestas decembrinas.
Esta receta es muy especial porque además de utilizar vegetales frescos, encontramos que la mejor opción para los lácteos son las propuestas de Real California Milk, una empresa americana cuyo sello garantiza que estás recibiendo deliciosos y saludables productos lácteos elaborados con leche real de California al 100%. Pero eso no es todo, también estás apoyando a las granjas y a las familias de agricultores que están haciendo un esfuerzo por crear un futuro más limpio y sostenible.
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