La nueva Denominación de Origen Protegida (DOP), apunta a reconocer la calidad así como particularidad de los vinos producidos en Campo de Calatrava, ubicado en la región de Castilla- La Mancha al sur de Madrid. Se estima que la medida se haga oficial a mediados de febrero, una vez que la Unión Europea lo apruebe. Al momento, España cuenta con 29 denominaciones de origen protegidas.
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En el marco de este anuncio, el presidente de Castilla- La Mancha, Emiliano García-Page, presentó también el primero vino de suelo volcánico y libre de contaminación electromagnética producido en Almagro, municipio que forma parte de Campo de Calatrava, región caracterizada por erupciones volcánicas y que cuenta con una superficie vinícola de 13,583 ha.
Acerca de Campo de Calatrava
El Campo de Calatrava pertenece a la llamada Tierra del Vino de Castilla. Se compone de las provincias Aldea del Rey, Almagro, Argamasilla de Calatrava, Ballesteros de Calatrava, Bolaños de Calatrava, Calzada de Calatrava, Cañada de Calatrava, Carrión de Calatrava, Granátula de Calatrava, Miguelturra, Moral de Calatrava, Pozuelo de Calatrava, Torralba de Calatrava, Valenzuela de Calatrava, Villanueva de San Carlos y Villar del Pozo.
En este territorio tienen lugar las variedades de Airén, Garnacha Tintorera y Tempranillo (o Cencibel) que se pueden considerar únicas de la región. Asimismo, cuentan con Albariño, Bobal, Graciano, Macabeo (Viura) y Verdejo, Moscatel de Alejandría y Moscatel de Grano Menudo.
Una vez obtenida la DOP, en la región también se permitirá el uso de variedades internacionales como Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewurztraminer, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Riesling, Sauvignon Blanc, Syrah y Viognier.
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