Lanzamiento exclusivo del primer rosado de Valdeorras en la Bodega Joaquín Rebolledo.
A Rúa, en Orense tiene el placer de contar en junio de 2025 con la presentación del primer rosado de la denominación de origen Valdeorras. La bodega Joaquín Rebolledo acaba de introducir en el mercado su primer vino rosado “Joaquín Rebolledo Rosado 2024”
Bodegas Domecq celebra su 50 aniversario
Producción limitada y método artesanal para un rosado único
Fruto del jugo extraído del prensado inicial de la maceración en frío de uvas Mencía, con un desfangado del mosto y fermentación en depósito de acero inoxidable. Se trata de una producción exclusiva, con un número limitado de 1.000 botellas. Su aroma es una base de frutos rojos con frambuesa, fresa, grosella roja, etc. Además, se trata de un vino fresco, fácil de beber y asequible ya que tiene un precio de 11€. Cuenta con una graduación de 13,5º.
Joaquín Rebolledo cuenta con una mente brillante, cuya idea fue dedicarse a la recuperación de la uva Godello y replantar viñedos familiares a finales de los 70. En 1983 sacó a la venta su primer vino. Precisamente gracias a este empeño y movimiento arriesgado, hoy en día la bodega posee un viñedo de Godello con una edad media de 40 años de longevidad.
Una tradición familiar que impulsa la innovación en godellos modernos
Actualmente la nueva generación es la encargada de la bodega, se trata de su hija Mercedes Rebolledo junto con José Ramón Rodríguez Castellanos. Son los responsables de abrir esta nueva etapa, convirtiendo esta bodega y sus vinos entre los lideres de los golledos modernos. Ejemplos magníficos de estos productos son “Finca Trasdairelas” y su “Xocas 2023”
Gracias al Joaquín Rebolledo Rosado 2024, una vez más las bodegas continúan siendo pioneras dentro de la Denominación de Origen Valdeorras.
Una cosecha con personalidad
La cueva natural del siglo XVIII excavada bajo la montaña, es la encargada de almacenar la cosecha, junto con una selección de las mejores barricas hacen que los vinos Joaquín Rebolledo tengan una personalidad diferente. Allí cuentan con unas condiciones de humedad, temperatura y silencio concretas que hace que adquieran una expresión diferente con un sabor exquisito.
