Macallan The Reach, un whisky de 81 años de añejamiento

Macallan The Reach, un single malt de 81 años de añejamiento, se puso a descansar durante la Segunda Guerra Mundial, y hoy ve la luz.

junio 30, 2022

Macallan The Reach, un whisky de 81 años de añejamiento

Foto: Cortesía

Macallan The Reach es el nuevo lanzamiento de The Macallan. Se trata de un single malt de 81 años de añejamiento, que comenzó a envejecer antes de la Segunda Guerra Mundial.

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En 1940, The Reach se puso a descansar, aunque en ese momento nadie sabía que el tiempo de añejamiento sería tan largo. La destilería tuvo que cerrar sus puertas por primera vez en la historia desde su fundación en 1842 a causa del conflicto armado que se gestaba en Europa.

Macallan The Reach. Foto: Cortesía

desde su fundación en 1842 a causa del conflicto armado que se gestaba en Europa.

The Reach es un single malt elaborado a partir del reposo en una única barrica de roble curada con jerez. Como es en whisky más antiguo que ha lanzado la marca, su presentación tenía que estar a la altura. Esta botella se presenta en un decantador de vidrio soplado que va sobre tres manos esculpidas de bronce.

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Cada mano representa el legado de The Macallan: una es de los trabajadores de la destilería, otra, es por Allan Sinach, el ex presidente de la marca, y cuyo abuelo era el director cuando The Reach fue puesto a descansar, y la tercera es de Kristeen Campbell, que fue la encargada de seleccionar la barrica en la que envejeció este single malt, en 1940.

Macallan The Reach. Foto: Cortesía

La escultura de las tres manos estuvo a cargo de la artista Saskia Robinson. Y esta combinación del single malt, con su botella en forma de decantador, la escultura y en envase en donde se presenta, que fue obra de un colectivo de artesanos escoceses, se pueden comprar en la página web de Macallan. Solo existen 288 decantadores en todo el mundo, y tienen un costo de $125 mil dólares.

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Este whisky, además de celebrar la trayectoria de la destilería y demostrarnos lo mucho que puede envejecer esta bebida, demuestra su vida en copa. Es de color castaño profundo, con aromas a chocolate, canela, ciruelas, cuero, toronja y mermelada de grosella. Para más información visita www.themacallan.com

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