Latin Americ’s 50 Best Restaurants se ha anticipado a su ceremonia de entrega de los premios a los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica, que se llevará a cabo en Río de Janeiro el 28 de noviembre, para darnos a conocer los puestos 51 al 100 en la votación anual.
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La lista de este año incluye restaurantes de 27 ciudades en toda la región, es decir, tres más que el 2022, Las ciudades debutantes son Barranquilla, Córdoba y Mérida.
Santiago y São Paulo lideran la lista con seis restaurantes cada una, seguidas de Bogotá y Buenos Aires con cuatro restaurantes cada una.
William Drew, director de contenidos de Latin America’s 50 Best Restaurants, expresa: “Es un inmenso honor para nosotros anunciar la segunda lista de restaurantes clasificados entre el puesto 51 y el 100 de América Latina. Nuestra meta es brindar un reconocimiento aún mayor a la dedicación, pasión y talento de los equipos que respaldan a los numerosos restaurantes excepcionales de la región, al tiempo que resaltamos la increíble diversidad que es tan distintiva de América Latina. Felicitamos a todos los restaurantes y equipos merecedores de esta lista ampliada”.
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Los establecimientos y destinos destacados en la lista 51-100 serán reconocidos durante la ceremonia de premiación de Latin America’s 50 Best Restaurants 2023. Este evento reunirá a lo más distinguido de la prestigiosa comunidad gastronómica de la región, se llevará a cabo el martes 28 de noviembre en Río de Janeiro. Entre los premios que se anunciarán en la ceremonia se encuentran: el Estrella Damm Chefs Choice Award, Gin Mare Art of Hospitality Award y Beronia Latin America’s Best Sommelier Award, entre otros.
La Academia de Latin America’s 50 Best Restaurants está compuesta por más de 300 miembros regionales con derecho a voto, cada uno seleccionado cuidadosamente por su experiencia y conocimiento del panorama gastronómico latinoamericano. Los votos de esta Academia conforman la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants
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Conoce la lista completa de los restaurantes ganadores:
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