Este jugo verde insignia del Hotel Bel-Air en Los Ángeles tiene el balance perfecto entre ácido y dulce. Si el tiempo te lo permite, enfría en el refrigerador por 1 o 2 horas antes de servir.
- 3 manzanas Granny Smith, en cuartos
- 2 limones, pelados
- 4 tazas de hojas de kale
- 1 taza de tallos de perejil
- 1 tallo de apio
- 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
Ingredientes
- En un extractor de jugos eléctrico, exprime las manzanas, limones, kale, perejil y apio. Bate la cúrcuma y sirve. Si no tienes una maquina para hacer jugo puedes hacer el mismo proceso en una licuadora.