Viennoise de chocolate con el chef de Maison Kayser

En menos de dos minutos te decimos cómo cocinar tu propio viennoise de chocolate de mano del fundador de Maison Kaiser.

El viennoise surgió en el siglo XIX en Austria y es una baguette de pan estilo brioche que puede ser dulce o salada. A la receta de Maison Kayser  le agregan chispas de chocolate amargo y mantequilla, aprende a prepararla.