Receta: Hamburguesas de pollo y queso con guacamole
Es fácil quedarse atrapado en la rutina tomate-cebolla-catsup (clásico total, repetición total), así que ¿por qué no cambiar tu juego de asado? Estas jugosas hamburguesas de pollo no solo están rellenas de queso cheddar, ajo, especias y jalapeño; están decoradas con crema ácida, guacamole y salsa. (Aunque puedes usar carne de res en lugar de […]
Por Gaby Dalkin
julio 5, 2018
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Foto: Foto: Matt Armendariz
Es fácil quedarse atrapado en la rutina tomate-cebolla-catsup (clásico total, repetición total), así que ¿por qué no cambiar tu juego de asado? Estas jugosas hamburguesas de pollo no solo están rellenas de queso cheddar, ajo, especias y jalapeño; están decoradas con crema ácida, guacamole y salsa. (Aunque puedes usar carne de res en lugar de pollo). Receta de What’s Gaby Cooking, de Gaby Dalkin, publicado por Abrams Books © 2018.
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