Ingrediente y la sustentabilidad de los productos mexicanos

Muy pronto llega a través de streeming una nueva serie documental que refleja la riqueza, la sustentabilidad y la tradición que existe detrás de los productos mexicanos. Se trata de el “Ingrediente“, dirigida por Jill Bond y presentada por el reconocido Drew Deckman, chef estrella Michelin y embajador de Baja California.

Estuvimos en la presentación que hizo KitchenAid para anunciar la llegada de su nueva serie documental “Ingrediente”, con la cual ingresa al mundo del streaming y a través de la cual mostrará una exploración de un patrimonio cultural de México: su gastronomía.

Durante esta presentación se proyectó el primer capítulo de este documental, en el cual se hará un viaje por diversas regiones de México, mostrando la riqueza culinaria con la que contamos en el país, así como la lucha diaria de agricultores y productores por mantener modelos sustentables e innovadores, y da voz a quienes están detrás de cada ingrediente.

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“Estamos emocionados de compartir esta serie con el mundo. La gastronomía mexicana es una de las más ricas y diversas, y a través de estos episodios queremos mostrarlo. La gastronomía de México es cultura en cada bocado”, mencionó el chef Deckman, presentador de la serie.

“Ingrediente” cuenta con la participación de reconocidos chefs, como Thalía Barrios, José Ramón Castillo y Ángel Vázquez, quienes, junto con Drew, ilustran el origen y la maravilla de la gastronomía a través de sus prácticas culinarias. La serie también es un viaje de descubrimiento y conexión que te sumerge en antiguas tradiciones y técnicas agrícolas que aún se practican hoy en día.