Meat.mx se posiciona como el referente en carne de alta gama en México. Gracias a su asociación con Meats by Linz, cuyas carnes siempre se caracterizan por su textura, sabor y frescura. Sus animales se crían bajo estándares rigurosos y son alimentados de manera natural. Hasta ahora, solo los restaurantes disponían de estas piezas, pero ahora todos tenemos la oportunidad de recibirlas en casa y prepararlas a nuestro gusto. Meat.mx cuenta con piezas de carne de los mejores productores de los Estados Unidos.
¿Por qué hay que dejar reposar la carne?
Cajas Gourmet: La experiencia del restaurante en tu mesa
Una de las propuestas más atractivas de Meat.mx son sus variadas cajas de producto. Estas cajas están cuidadosamente armadas para facilitar a los cocineros de todos los niveles preparar los cortes en su hogar. Cada caja incluye una selección de cortes de carne de alta calidad, junto con recetas y consejos de expertos que inspiran a crear platillos innovadores y al gusto de cada uno:
- Set Grill: 2 Ribeye Choice de 800 gr., 1 Kansas City Reserve de 750 gr., 1 Porterhouse, Prime de 1.1 Kg. y un paquete de hamburguesas de 4 piezas de 200 gr. cada una.
- Set Meatmx: 1 Tomahwak Reserve de 1.2 kg. 2 NY Prime de 600 gr., 4 tiras de asado 3 huesos Choice y 1 vacío Choice.
- Set Steakhouse: 2 Cowboy Prime de 1 kg., 1 Kansas City Prime de 800 gr., 2 filetes Mignon de 300 gr. y una pieza de entraña Waygu.
- Set Wagyu: 1 Ribeye de 500 gr., 1 NY de 400 gr. y 1 Picanha.
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Compromiso con la gastronomía responsable
Las reses son criadas en las condiciones de bienestar más estrictas y son alimentadas con una dieta natural. Cada corte refleja un compromiso con la calidad que se traduce en un sabor jugoso y tierno. Meat.mx selecciona cuidadosamente sus proveedores para garantizar que cada pieza que llega a los hogares mexicanos cumpla con los estándares más exigentes. Además, Meat.mx no sólo busca ofrecer carne de calidad; también se propone educar a los consumidores sobre la importancia de elegir productos responsables y sostenibles. Con cada compra, los clientes apoyan prácticas de cría que respetan el bienestar animal y promueven la producción responsable.
Meats by Linz, es una empresa con más de 60 años de historia y es el productor de carne más importante de la Unión Americana y ha creado su propio programa genético, Linz Heritage Angus, este programa permite un control completo en toda la línea de producción “del campo a la mesa”.
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