
Desde el pasado mes de junio, el reconocido Mas de Torrent, Relais & Châteaux se convierte en el escenario ideal para el nacimiento de Territori a El Mas. Una nueva propuesta gastronómica que celebra la tradición culinaria catalana de la mano de diversos chefs invitados.
Representando la hospitalidad de la Costa Brava, rodeado de campos, olivos y una luz única, la joya de Único Hotels destaca como el restaurante que abre sus cocinas a autores que interpretarán el territorio con sensibilidad e historia personal. Desde Único Hotels demuestran que lo extraordinario está en lo esencial, cuidando los detalles es la mejor manera de dejar huella en los huéspedes.

Una cocina con alma catalana y chefs invitados de autor
El chef Eugeni de Diego, alma de Colmado y Bar Lombo, estrena esta serie culinaria con su Lubina en costra, una creación elegante y precisa que representa el paisaje en el que se inspira. A este chef le seguirán Jordi Cunill de Rabbit´s Bar, Gloria Rodés de Enlagloria y Oriol Balaguer.
Esta propuesta nace como invitación a descubrir y saborear la esencia de una tierra que ha dado forma a grandes mesas y que, hoy en día sigue brillando con más fuerza como referente gastronómico.
Territori a El Mas viene con el objetivo claro de ser un archivo vivo: una mirada plural, sabrosa y duradera al recorrido de Ampurdán, reinterpretada desde el corazón del hotel más emblemático de la región.
Único Hotels llega a Buenos Aires con Casa Lucía
Un hotel boutique con experiencias exclusivas en la Costa Brava
Un refugio elegante y sereno: la masía catalana del siglo XVIII, junto a la Costa Brava. Fue restaurada cuidadosamente y actualmente la componen 39 suites, alguna de ellas con piscina y jardín privados, todas abiertas al paisaje natural de ensueño que ofrece la finca.

Cuenta con un spa premiado, que invita a los huéspedes a relajarse en su piscina climatizada, sauna o con sus tratamientos de alta cosmética, entre otros muchos servicios. Uno de los servicios más exclusivos, para quien busca una experiencia fuera de lo común, que ofrece el hotel es el barco privado de Mas de Torrent.
Un elegante Gozzo 35 con el que podrás explorar las calas secretas, islas o pueblos marineros de la Costa Brava. A disposición del cliente, medio día o una jornada completa que incluye patrón, pádel surf, picnic a bordo y la increíble oportunidad de vivir una experiencia como nunca antes.

El hotel ofrece dos espacios con carácter propio. Por un lado, Las Brasas del Mas, ubicado junto a la piscina, para almorzar al aire libre con servicio a la mesa y platos ligeros. Por otro lado, Bar Glicinias que se convierte en el epicentro de las noches más animadas, perfecta para cenas informales con cócteles de autor y música en directo para un ambiente inigualable.
Marbrava llega con sabores frescos del mar
Alta cocina ampurdanesa en un entorno con historia
Rodeado de muros de piedra y con vistas al encantador pueblo medieval de Pals, el restaurante El Mas encarna la esencia tranquila y refinada de un perfecto establecimiento de alta cocina ampurdanesa. Donde su propuesta gastronómica reinterpreta con delicadeza los sabores de la montaña y el mar.
Con creaciones como el arroz de Pals con gamba roja o las flores de calabacín rellenas de queso fresco. A todo ellos se le suma una cuidada bodega que resalta el valor del producto local y cocteles diseñados para una amplia sobremesa.

Disfruta de la mejor interpretación mediterránea de la mano de grandes chefs en esta nueva serie culinaria que no dejará indiferente a nadie.
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