Presidente InterContinental Cozumel, bienestar y gastronomía frente a un arrecife de coral — Cortesía

Las costas del Caribe son un tesoro para quienes gozan del sol y la playa, los deportes acuáticos y la gastronomía del mar; pero también para aquellos que buscan entornos dibujados por la naturaleza. Hotel Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa, ubicado en pleno Caribe mexicano, es el hotel más lujoso de una isla poblada de selva y playas de arena blanca.

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Esta isla cobró su fama cuando el famoso investigador Jacques Cousteau quedó fascinado por ella, pues Cozumel está rodeada por el segundo arrecife de corales más grande del mundo. Su construcción se concibió pensando en su contexto salvaje, integrando un diseño mexicano moderno a su arquitectura, con una piscina para adultos, otra climatizada y accesos directos al mar. “ikal Spa”, el exclusivo centro de belleza y relajación ubicado en la parte selvática del hotel junto al completo gimnasio, es uno de los centros más innovadores del país con una gran variedad de tratamientos corporales y faciales.

Presidente InterContinental Cozumel está ubicado frente al parque nacional Arrecifes de Cozumel El resort cuenta con 221 habitaciones con terraza o balcón privado decoradas con elementos mexicanos contemporáneos, y dos lujosas suites presidenciales: Zafiro y Esmeralda. Dispone de dos albercas con acabados en mármol blanco rodeadas de jacuzzis, creando un efecto de fusión con el mar Caribe. Su playa privada de fina arena blanca se viste de grandes palmeras y palapas renovadas, y sus aguas son poco profundas, cristalinas y sin corrientes marinas. Las cuatro cabañas de playa pueden ser rentadas por los huéspedes, al igual que las motos de agua o el equipo para la práctica de esnórquel.

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Qué hacer

Cozumel forma parte de la segunda barrera de coral más grande del mundo y sus arrecifes son un reclamo para la práctica de buceo y esnórquel debido a su increíble mundo subacuático. El hotel cuenta con Scuba Du, centro de buceo PADI con la distinción Gold Palm Dive Center, que ofrece atención personalizada y pone especial énfasis en la seguridad de cada buzo.

En el Spa IKAL, los huéspedes consiguen entrar en su ser interior y proporcionar un momento de paz para su alma, cuerpo y mente. Ofrece tratamientos corporales, faciales y servicios de belleza realizados por auténticos profesionales, con avanzadas modalidades y técnicas terapéuticas entrelazadas con los rituales mayas tradicionales.

Por otro lado, el hotel lleva a cabo el programa “Planet Trekkers” para niños de 5 a 12 años, diseñado para que los pequeños se diviertan realizando diversas actividades como alimentar a las iguanas, pintura y cerámica, elaboración de brazaletes, galletas, castillos de arena, además de juegos recreativos en la playa y la piscina.

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Gastronomía

Cocina mexicana, italiana y del mar se ofrecen en sus variados restaurantes. El Caribeño, donde descatan sus preparaciones con langosta y mahi-mahi; Trattoria Alfredo Di Roma, que prepara los auténticos fettuccine Alfredo y cuenta con el reconocimiento “Best of Award of Excellence” otorgado por la revista Wine Spectator desde 2019; Le Cap Beach Club, con un estilo mediterráneo donde se cocinan pescados, mariscos y cortes al fuego; y Faro Blanco, con influencias costeras y una hermosa vista a la bahía . En su terraza se puede disfrutar de exquisitas parrilladas y degustaciones de ceviche. En 2021 también fue galardonado por primera vez con el premio “Award of Excellence” de Wine Spectator.

Datos interesantes

Como empresa socialmente responsable, Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa, cuenta con el programa “Green Engage”, creado por IHG en beneficio del medio ambiente cuyos principales objetivos son reducir la huella de carbono, ser autosuficiente en agua y la conservación de flora y fauna. Además, el hotel cuenta con su propio vivero, donde se produce el 70% de las plantas del resort.
Cozumel forma parte de la segunda barrera de coral más grande del mundo y sus arrecifes son un reclamo para la práctica de buceo y esnórquel.
El tratamiento insignia de su spa es el Temazcal Maya tradicional, que consiste en una ceremonia de purificación del alma basada en una de las formas más antiguas de medicina tradicional donde los niveles físico, mental y espiritual se unen generando un efecto transformador.

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