Mientras que los zurdos están en buena compañía—Bill Gates, Barack Obama, Oprah Winfrey y Prince William son zurdos—son miembros de un pequeño club. Solo el 10% de la población mundial es zurdo, lo que significa que una gran cantidad de artículos básicos (tijeras, controladores de videojuegos, cuadernos de espiral) se construyen únicamente teniendo en cuenta a los diestros. Es por eso que LongHorn SteakHouse está celebrando el Día Internacional de Zurdos (lunes, 13 de agosto) con el lanzamiento de un cuchillo de carne para zurdos de edición limitada.

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La necesidad de tal herramienta puede no ser tan obvia como, por ejemplo, la de un abrelatas para zurdos (la versión estándar es el mayor némesis para un zurdo), pero el cuchillo sí tiene sus beneficios. Los cuchillos para carne típicamente se diseñan con el borde dentado en ángulo hacia el lado derecho del filo. Por lo tanto, los zurdos se ven obligados a cortar con su mano no dominante o a cortar su carne con el borde menos filoso del cuchillo. Pero los cuchillos especiales de LongHorn están en ángulo hacia la izquierda, por lo que los zurdos no tienen que esforzarse demasiado para disfrutar de su filete.

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Aquí está el truco: LongHorn solo está vendiendo los cuchillos para carne zurdos en los tres puestos de especialidad con el mayor número de empleados zurdos (Des Plains, Illinois; San Petersburgo, Florida; y Millville, Nueva Jersey), y necesitas ser miembro de su eClub para comprar uno (hasta agotar existencias). Si no vives cerca de uno de esos lugares, aquí tienes algunos otros cubiertos zurdos que puedes conseguir en línea.

Cuchillo de zurdos para carne$13 dólares

cuchillo carne zurdo
Lefty’s The Left Handed Store

Un cuchillo de acero inoxidable para carne, perfecto para los fanáticos de los asados.

Cuchillo de zurdos para verduras, $13 dólares

cuchillo verduras zurdo
Lefty’s The Left Handed Store

Este pequeño cuchillo reduce por mucho las probabilidades de tener que ir por unas curitas mientras estás desvenando camarones.

Cuchillo de sierra para pan, $84 dólares

cuchillo pan zurdo
Amazon.com

Las sierras está posicionada en la parte frontal del filo en vez de en la parte trasera, lo que hace que sea más fácil cortar el pan.

Cuchillo japonés de zurdos, $50 dólares

cuchillo japonés para zurdo
Amazon.com

Afilado solamente para los zurdos, lo cual es esencial para cuando tienes que cortar algo super preciso.