La ginebra es una bebida que muchos bebemos durante el verano en copas globo con cítricos pero que también es perfecta para entrar en calor durante el invierno. Por tal motivo, la temporada decembrina es el momento perfecto para consentir y sorprender a los tuyos con cocteles navideños preparados con gin. En esta nota te compartimos dos recetas: French 75 y Green Winter.
Comenzamos con una receta en copa flauta con Prosecco para cerrar con un trago en vaso Old Fashion espolvoreado con chocolate.
FRENCH 75
50 ml Bombay Sapphire
25 ml jugo de limón
20 ml jarabe natural
Top de Martini Prosecco
Decorado con un twist de limón amarillo
Vaso para servir: copa flauta
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Método de preparación
Agrega en el vaso mezclador: jugo de limón, jarabe natural y Bombay Sapphire. Shakea con hielo vigorosamente. Vierte colado en una copa flauta. Agrega el top de Martini Prosseco y decora con twist de limón amarillo.
Coctel navideño con gin
GREEN WINTER
50 ml Bombay Sapphire
30 ml Syrup de tomillo
20 ml jugo de limón amarillo
Bitter de chocolate
Chocolate en polvo
Vaso para servir: Old Fashion
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Método de preparación
Vierte los ingredientes en un vaso mezclador. Shakea vigorosamente. Cuela dos veces y sirve en un vaso Old Fashion. Decora con chocolate espolvoreado.
Para el syrup de tomillo
Hierve 500 ml de agua a fuego alto. Ya que esté hirviendo agrega 150 gramos de tomillo. Deja reposar durante diez minutos y agrega 800 gramos de azúcar refinada. Deja enfriar.
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