Club Table: origen y receta de la pasta carbonara

La receta original se hace con huevos, queso Pecorino y Parmesano, guanciale y pimienta negra molida.

La receta de la pasta carbonara se hace con huevos, queso Pecorino y Parmesano, guanciale y pimienta negra molida. Generalmente la pasta que se usa es el espagueti.