Si está buscando el plan ideal para tardear con amigos o pareja, regresa a Bogotá el festival de coctelería Mixealo Fest, que reunirá múltiples expresiones de este arte en un fin de semana.
La cita el próximo 25 y 26 de julio en el Parque Museo del Chicó, en el norte de la ciudad, en horario extendido: el día viernes desde las 12:00 PM hasta las 9:00 PM y el sábado desde las 10:00 AM hasta las 9:00 PM.
En su segunda edición, el festival aspira a superar los resultados del 2024, cuando registraron más de 13.000 cócteles vendidos, 4.000 platos gastronómicos y más de 5.000 asistentes.
Para ello, esta versión viene recargada y ofrecerá una experiencia sensorial a través de siete espacios temáticos, con una propuesta inspirada en el viaje en el tiempo.
Según detallaron los organizadores, será un espacio en el que se podrán explorar 100 años de historia, desde su música y moda hasta los sabores.
Las siete estaciones
Tiempos de glamour excéntrico: esta estación es una representación de la década de 1930, donde el glamour oculto y la excentricidad eran característicos de la era. En este espacio el Gin & Tonic será protagonista.
Tiempos de amor, paz y vino: la siguiente parada cubre los años 60, cuando la sociedad respiraba el espíritu hippie, en un ambiente que evoca relajación y la vida bohemia. El vino será la estrella de este recorrido.
Tiempos de rock y rebelión: otra contracultura se apodera del mundo en los años 70, donde el whisky es el encargado de ponerle el toque de sabor a una era de jeans rotos, chaquetas de cuero, guitarras y humo.
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Tiempos de sol y ritmo: los infaltables de la fiesta y las vibras caribeñas se toman esta estación. El ron hace su aparición en la parada de los años 80, con una propuesta inspirada en los videos tropicales de MTV y la playa.
Tiempos de nostalgia retro: como si 100 años de historia no fueran suficiente nostalgia, esta parada trae lo mejor de la década de 1990, a través del pop de sabor del margarita, ícono tex-mex.
Tiempos de un nuevo milenio: el verdadero cierre de ciclo. La onda dosmilera viene de mano de Casa Campari que presenta una oda a la mixología contemporánea, la estética botánica y las experiencias sensoriales.
Tiempos de vanguardia: el recorrido cierra con los nuevos años 20, en que el lujo consciente es tendencia. Esta estación fusiona lo natural, lo artesanal y lo floral en cócteles que son obra de arte.
El festival además contará con una selección curada de restaurantes y propuestas gastronómicas para completar la experiencia.
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