Si viajarás a Florida para vivir el Mundial 2026, con Miami como una de sus sedes, hay una forma de hacer que el viaje sepa aún mejor: explorar la escena gastronómica del estado entre partido y partido. Naples, Marco Island y Tampa ofrecen una mezcla de creatividad, producto local, técnica y ambientes que van de lo relajado frente al mar a la cocina más experimental. Esta guía reúne lo imprescindible para quienes quieren celebrar cada marcador con un gran plato en la mesa.
Southwest Florida, Costa del Golfo de Florida
Naples: coastal cuisine y sabores con esencia local
El área de Naples es conocida por su cocina costera elevada, por trabajar mariscos y stone crab en temporada, y por ofrecer restaurantes que van desde lo casual y relajado hasta propuestas cosmopolitas con técnica impecable. Aquí, el producto fresco manda: pescados del Golfo, recetas internacionales y mesas al aire libre forman parte del ADN culinario del destino.
Estos son los nuevos integrantes de la Guía Michelin en Florida
- Dónde comer en Naples
Fire & Rice en Third Street Farmers’ Market: Paella auténtica preparada al momento con ingredientes frescos y técnica aprendida en Menorca. La encuentras en el mercado de los sábados, donde locales y viajeros siguen el aroma hasta su olla gigante.
Marco Island: sabor frente al mar y atardeceres únicos
Marco Island combina dos constantes: mariscos frescos y escenarios que se disfrutan al aire libre. Es un destino relajado, cálido, con un ambiente pequeño y cercano donde comer con vista al mar es casi obligatorio.
- Dónde comer en Marco Island
Quinn’s en JW Marriott Marco Island: Un restaurante remodelado con un aire isleño moderno y una terraza abierta hacia la playa. Cocina costera, cócteles con tequila, incluyendo su propio private cask, entretenimiento en vivo y atardeceres que marcan el ritmo de la noche.
Central West Florida
Tampa: creatividad culinaria y una escena que no deja de reinventarse
Tampa vive un momento gastronómico vibrante. La ciudad combina influencias del Golfo, sabores del sur, acentos latinos y caribeños, propuestas asiáticas y una tendencia clara hacia la creatividad. Es un destino para foodies que buscan platos distintos y ambientes con carácter.
- Dónde comer en Tampa
Edison, Food + Drink Lab: Cocina moderna que mezcla técnica, producto y experimentación. Su menú evoluciona constantemente bajo la idea de “flavor experiments”. Reconocido por su chef, su coctelería sólida y su ambiente perfecto para una cena después del partido.
Destino gastronómico imperdible: Florida
Red Mesa Restaurant (St. Petersburg): Una parada imprescindible para quienes disfrutan los sabores latinoamericanos: desde street food mexicano hasta fusiones modernas. Coctelería completa, ambiente vibrante y platos llenos de sabor.
Entre goles, celebraciones y marcadores, Florida tiene una mesa lista para cada tipo de viajero. Naples, Marco Island y Tampa se convierten en la ruta ideal para saborear el Mundial 2026 más allá del estadio: coastal cuisine, creatividad culinaria y experiencias que completan el viaje. Descubre más en www.visitflorida.com
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