Cada vez somos más consientes de lo importante que es reciclar, reducir, reutilizar y compostar. Sin embargo, a veces nos hace falta conocer algunos hacks para realmente sacarle todo el provecho a nuestras frutas, verduras e incluso bebidas y gaseosas. Aquí te decimos como darle una segunda vida.
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Leche pasadaUtiliza la leche pasada o agria para desmanchar el óxido de tus cubiertos. Coloca la leche en un recipiente grande, añade los cubiertos y deja reposar (unos 15 minutos) y lava como lo harías normalmente.Refresco sin burbujasUna buena forma de no desperdiciar el refresco que ya no tiene gas es colocarlo en los floreros, el azúcar ayudará a que las flores se levanten y duren un poco más.Cáscara de naranjaEn una charola amplia, pon las cáscaras de naranja con un poco de especias, clavo y anís. Después deja secar por dos noches y guarda en un contenedor de tapa hermética. Lo puedes usar para agregar a tus tés y ponches, durará bien por dos semanas o más. Sobre todo en épocas de frío es un buen hack.Toronja usadaSi después de hacer tu jugo te sobraron las cáscaras con un poco del bagazo, puedes reutilizarlas con un poco de sal para limpiar a profundidad el lavabo de tu cocina. Ayuda para quitar manchas y malos olores.Cáscaras de papaEn lugar de tirar las cáscaras sobrantes de las papas, puedes hacer una crujientes chips al horno. En una charola grande coloca las cáscaras (previamente lavadas), aceite de olivo, sal, pimienta, una pizca de paprika y hornea hasta que estén doradas. Para darle un toque extra, al sacarlas del horno espolvorea queso parmesano, será tu nuevo snack favorito.Residuos de zanahoria, apio y cebollaUtiliza todo esto para tu caldo de pollo o res, deja que hierva todo muy bien y cuela para servir.
