Febrero arranca con una agenda que mezcla alta gastronomía, arte, cultura pop y experiencias sensoriales en distintos puntos del país. Desde cenas maridaje de 10 tiempos en la Roma Norte, hasta celebraciones de Art Week y Zona MACO, pasando por Super Bowl con Bad Bunny de fondo, cocina oaxaqueña contemporánea en Celaya y el regreso de Mi Compa Chava a Salón Ríos; esta semana ofrece planes para todos los paladares y estilos. Una selección de eventos donde el vino, el champagne, la coctelería, la gastronomía mexicana y el arte contemporáneo se cruzan para marcar el pulso de la escena foodie y cultural.
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Cena Maridaje con Atempo
Atempo Restaurant presenta una cena maridaje pensada para quienes buscan una experiencia gastronómica de alto nivel. El chef Iñaki Aldrey y la sommelier Sílvia Murlá firman un menú de 10 tiempos acompañado por un maridaje premium con vinos de Bodegas Mestres, en colaboración con Wellnex. Una velada íntima, con cupo limitado por horario, diseñada para explorar técnica, producto y armonías en copa.
- Cuándo: 6 de febrero, 18:00, 19:30 y 20:30 h.
- Dónde: Valladolid 96, Roma Norte, CDMX
- Cuánto: $3,500 MXN por persona
Super Bowl sin audio en Kaito del Valle
Kaito propone una versión distinta del Super Bowl: el partido en silencio y el halftime show a todo volumen. Una jornada pensada para disfrutar la música, los cocteles y el ambiente, con precio especial en el Snow Monkey Passion Colada, creado en colaboración con Hennessy. Un plan relajado para vivir el Super Bowl desde la barra.
- Cuándo: 8 de febrero
- Dónde: Hamburgo 70B, Juárez, CDMX
Mi Compa Chava en Salón Ríos
Salón Ríos celebra el regreso de Mi Compa Chava con una nueva etapa que incluye barrita de mariscos y menú renovado. Durante todos los fines de semana de febrero, el espacio invita a reconectar con su espíritu original, combinando cantina, cocina y ambiente de barrio, en un formato pensado para volver a donde todo empezó.
- Cuándo: Todos los fines de semana de febrero.
- Dónde: Río Nilo 71, Cuauhtémoc, CDMX
Art Week: arte, diseño y gastronomía en seis paradas clave
De lo ancestral a la cocina contemporánea en El Mesón del Gallo
El Mesón del Gallo recibe al chef Carlos Galán Figueroa, de Guzina Oaxaca, para una experiencia que cruza cocina ancestral y propuesta contemporánea. El encuentro incluye un menú especial de alta gastronomía mexicana, acompañado por cervezas artesanales de Tributo Taproom, en una velada que celebra el fogón, el territorio y la reinterpretación de sabores tradicionales.
- Cuándo: 6 de febrero
- Dónde: Guanajuato 502, Alameda, Celaya, Guanajuato.
- Cuánto: Acceso libre (reservas disponibles)
Arte y gastronomía, un encuentro constante
Veuve Clicquot Sun Club en Zona MACO
Durante Art Week, Veuve Clicquot activa su universo Sun Club en Ciudad de México, un espacio efímero donde arte, diseño, gastronomía y champagne se encuentran. El proyecto tendrá su punto culminante en Zona MACO 2026 con una instalación diseñada por Studio Marcel Poulain, protagonizada por Veuve Clicquot RICH y RICH Rosé, junto a una propuesta gastronómica de Bendito Mar.
- Cuándo: hasta el 8 de febrero
- Dónde: Av. del Conscripto, Lomas de Sotelo, Hipódromo de las Américas, CDMX.
Collection, Curation & Community en Alexander Hotel
En el marco de Zona MACO, Alexander Hotel y CAM Galería presentan un encuentro que cruza arte, gastronomía y comunidad. El jueves 5 de febrero presentan Alexander Hotel con Marcos Cojab – POP-UP: Art Edition, una experiencia efímera que explora la alquimia como metáfora y práctica creativa: la transformación de la materia, el gesto y la intención en piezas que transitan entre el arte, el diseño y el objeto.
La propuesta estará protagonizada por Marcos Cojab, cuya visión se distingue por una sensibilidad curatorial que cruza disciplinas y resignifica los materiales a través de narrativas contemporáneas. En su práctica, la alquimia se entiende como un método de observación, intervención y transformación, donde cada pieza surge del diálogo entre proceso y significado. Durante la noche, Alexander Hotel se convertirá en un espacio de encuentro donde la obra y la conversación conviven de forma natural, reuniendo a coleccionistas, creativos y líderes culturales en un ambiente íntimo y cuidadosamente curado, con un formato tipo cóctel y la presencia de Pernod Ricard acompañando la experiencia.
- Cuándo: Jueves 5 de febrero
- Dónde: Bosque de Chapultepec, Lomas – Virreyes, Pedregal 24, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX.
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