Gran cata de vinos portugueses en Ciudad de México

La gran cata de vinos de Portugal en Ciudad de México destacó la diversidad y riqueza de los vinos portugueses en un evento memorable.

Por Frida Ramos Vaca

junio 6, 2024

Gran cata de vinos portugueses en Ciudad de México

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El pasado 28 de mayo, la Ciudad de México fue testigo de la Gran Cata de Vinos de Portugal, organizada por Wines of Portugal. El evento, que se desarrolló en Le Crillon – Salones & Banquetes, contó con la participación de 18 productores y más de 200 etiquetas de vino, exhibiendo una amplia gama de regiones vinícolas, variedades de uva y estilos, lo cual subrayó la diversidad y riqueza de los vinos portugueses.

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A pesar de que la mayoría de los productores presentes ya contaban con distribución en México, algunos aprovecharon la ocasión para buscar socios que los representarán en este mercado. Esta cata brindó una oportunidad ideal para introducir nuevos vinos y establecer contactos con importadores, distribuidores, tiendas departamentales, supermercados y tiendas gourmet.

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Este año, el evento se destacó por la incorporación de Mirell Riviello como la nueva embajadora de los Vinos Portugueses en México. Riviello, reconocida comunicadora de vinos y tés, y sommelier, ofreció una master class y una cena maridaje que capturaron la atención de los asistentes. La master class abordó aspectos fundamentales de la viticultura portuguesa, incluyendo sus regiones vinícolas, las variedades de uvas autóctonas (como Touriga Nacional, Castelao, Trincadeira, Alvarinho, Encruzado y Moscatel), los tipos de suelos y las técnicas de vinificación.

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La cena maridaje fue otro de los puntos culminantes del evento. Durante la misma, se degustaron ocho etiquetas seleccionadas para armonizar con los platillos mexicanos especialmente diseñados para la ocasión por la chef Atala Olmos, una de las mejores chefs mexicanas del momento.

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Frederico Falcão, presidente de ViniPortugal, expresó su entusiasmo por regresar a México y ofrecer lo mejor de los vinos portugueses al mercado mexicano. “La gran cata es una oportunidad única para que los profesionales del sector y los medios de comunicación conozcan nuestra oferta de vinos y prueben algunas etiquetas que todavía no han llegado al mercado mexicano”, afirmó.

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Entre las bodegas participantes se encontraron: Adega de Redondo, Adega Ponte Lima, Casa da Passarela, By Osvaldo Amado Raríssimo, Casa Santos Lima, Caves Arcos do Rei, Quinta do Sanguinhal, Cartuxa-Fundação Eugénio de Almeida, Dona Maria-Julio Bastos, Lindeborg Wines, Herdade dos Grous, Quinta de S. Sebastião, Winestone, Santos & Seixos Wines, Lua Cheia-Saven, João M Barbosa, Symington Family Estates y Vercoope.

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El evento ofreció a los asistentes la oportunidad de sumergirse en la historia, los sabores, los aromas y las tradiciones que caracterizan a los vinos portugueses. Cada botella de vino exhibió la sabiduría acumulada de un pueblo que ha preservado su legado vinícola a lo largo de los siglos, desde el año 2000 a.C., aprovechando la diversidad de sus suelos y su clima.

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Los viñedos portugueses, desarrollados en una variedad de terruños, permitieron la creación de vinos con máxima expresión y personalidades distintivas. Las 250 castas blancas, tintas y rosadas de Portugal permitieron producir una amplia gama de vinos, cada uno con sutilezas únicas.

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Según una encuesta realizada en Prowein 2019 por la Universidad de Geisenheim, Portugal ocupó el segundo lugar como destino de vinos más deseado por los compradores internacionales para ampliar su cartera hasta el 2022. Esto subraya el atractivo y la creciente demanda de los vinos portugueses en el mercado global.

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La comunicación y organización del evento estuvo a cargo de la agencia UFFF, conocida por su eficacia en la promoción de eventos vinícolas. La agencia se encargó de asegurar que cada detalle del evento fuera ejecutado con precisión y profesionalismo.

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ViniPortugal, la Asociación Interprofesional de la Industria del Vino de Portugal, reconocida por el Ministerio de Agricultura, se encargó de la promoción del evento. Su misión es promover la imagen de Portugal como un productor de vino de excelencia, valorizando la marca “Vinhos de Portugal/Wines of Portugal” y contribuyendo al crecimiento sostenible de los vinos portugueses tanto en volumen como en precio medio.

Los miembros fundadores de ViniPortugal incluyen ocho asociaciones profesionales: ACIBEV, ANCEVE y AND (representando el comercio), CAP, FENADEGAS, FENAVI y FEVIPOR (representando la producción), y ANDOVI (representando las regiones demarcadas). Estas asociaciones trabajaron en conjunto para asegurar el éxito del evento y para seguir posicionando a los vinos portugueses en el mercado internacional.

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