Los gastrónomos y sibaritas deberían hacer las maletas y planificar un viaje a la India, pues Massimo Bottura se prepara para llevar Osteria Francescana, dos veces elegido como El Mejor Restaurante del Mundo por The World’s 50 Best, a Nueva Delhi para como parte de un pop-up gastronómico en The Leela Palace New Delhi los próximos 19 y 20 de abril de 2024. Bajo la visión gastronómica del chef Massimo Bottura, Osteria Francescana ha conquistado los paladares de todo el mundo con su enfoque único de la culinaria italiana, siendo constantemente destacado entre los mejores restaurantes del mundo.
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La experiencia culinaria de Bottura ofrece un viaje sensorial como ningún otro, con platos icónicos como ‘Oops I Dropped the Lemon Tart’, ‘The Crunchy Part of the Lasagne’ y ‘Psychedelic Cod Not Flame Grilled’, que estarán presentes en los menús especiales ofrecidos. Bottura también participará en una sesión interactiva privada, previa a las cenas, en la que hablará con Vir Sanghvi, el principal virtuoso de la gastronomía de la India.
Conocido por su impresionante fachada, The Leela Palace New Delhi es uno de los hoteles palaciegos más espectaculares de la India. El lujoso hotel ofrece 254 opulentas habitaciones y suites con alfombras mullidas y bordados clásicos indios. El servicio es único y característico del hotel, donde cada experiencia de los huéspedes es personalmente diseñada por los mayordomos asignados a los huéspedes como único punto de contacto antes, durante y después de su estancia. El hotel también cuenta con una variedad de restaurantes y un exclusivo spa de dos pisos por ESPA.
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