¿Qué sabes de Born Districte Gastronòmic?

Con permiso del 22@, el área de negocios donde se concentran las tecnológicas más punteras y los proyecto más innovadores, el vecindario del Born lleva años siendo una de las zonas más alternativas de la ciudad y símbolo de modernidad. Con Born Districte Gastronòmic, el Born reivindica su apoyo a la gastronomía.

El sello Born Districte Gastronòmic agrupa a distintos restaurantes, coctelerías, bares de vino y tiendas gourmet situadas en un área de Barcelona delimitada por el Passeig del Born, el Mercat del Born y la iglesia de Santa María del Mar, en el barrio de Sant Pere, Santa Caterina y la Ribera. Esta asociación permite aupar una  gastronomía de gran calidad dentro de los márgenes del vecindario y enfocada a la ciudad entera.

Mercat de Santa Caterina en el Born. Imagen: Alex Gaultier

Miembros de prestigio en Born Districte Gastronòmic

La lista es larga y cuenta entre sus filas con el Mercat de Santa Caterina, el restaurante Estimar de Rafa Zafra, la Cofradía de Pescadores de Barcelona, el restaurante Sagardi de los hermanos Viñaspre, el mítico 7 Portes, Llamber de Fran Heras, las coctelerías Paradiso o Dr. Stranvinsky. Vila Viniteca y La Viña del Señor, entre otros renombrados espacios.  



Iniciativas culturales en Born Districte Gastronòmic

Uno de los eventos culturales más esperados es el Photo Born Districte Gastronòmic, que este año celebra su segunda edición. Para este Concurso, el sello cuenta con el apoyo de Fujifilm España y Photolari. El Concurso une gastronomía, fotografía y vida cultural, y comienza el día de Sant Jordi y se alargará hasta el 4 de mayo: 11 días durante los cuales, fotógrafos  profesionales amateurs podrán presentar sus trabajos con la comida como protagonista. Los requisitos para participar son contar con un perfil público en Instagram, inscribirse a través de la web de Born Districte Gastronòmic, y visitar algunos de los establecimientos adheridos para realizar fotos originales y compartirlas en Instagram usando el hashtag #photoborndistrictegastronomic, al tiempo que se sigue y menciona el perfil de Instagram @borndistrictegastronomic y @fujifilm_es.

Rincón del Born

El jurado: quiénes valorarán las fotografías presentadas

Con la presidencia del periodista Iker Morán, fundador de la revista Photolari dedicada a la fotografía, el jurado contará con el chef Iñaki López de Viñaspre; Pilar Silvestre, especializada en fotografía de calle y colaboradora de Fujifilm, y Pedro Oliveira, director del Moco Museum de la ciudad.

Un concurso abierto a todos y con buenos premios

El concurso cuenta con tres premios, y de las fotografías se valorará la calidad técnica de las imágenes así como la cualidad de captar el espíritu del Born como destino gastronómico de Barcelona.

EL primer premio será de 1000 euros, una cámara Fujifilm X-M5 y una lente FUJINON XC15-45 milímetros.

Habrá otros dos premios finalistas, y cada uno contará con una experiencia gastronómica para 2 personas en el Born valorado en 250 euros y una cámara instax SQ40, un pack de 10 fotos mini y una funda de cámara.

@borndistrictegastronomic

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