El Food & Wine Festival 2025 regresa más grande que nunca. Este año, más de 60 chefs y 40 marcas gourmet de prestigio nacional e internacional se darán cita en el evento gastronómico más esperado de nuestro país, organizado por Food&Wine y BLM, líderes en comunicación y experiencias.
Food & Wine Festival 2025 celebra su V edición uniendo México con la cocina oriental
Presentado por Santander Unique Rewards, el festival rinde homenaje a México y sus mujeres, además de reconocer a los Best New Chefs 2025, una generación de talento emergente que marca el futuro de nuestra cocina. Los asistentes podrán disfrutar de menús exclusivos, clases magistrales y experiencias que reflejan la vitalidad del panorama culinario actual.
El fuego como inspiración
La sección Lumbre tendrá un papel protagónico con 30 espacios dedicados a la cocina al fuego y de producto, a cargo de chefs embajadores de los ingredientes más valiosos de los mares y la tierra de México. Estas experiencias se llevarán a cabo con el apoyo de Proinox, líder en cocinas industriales.
Food & Wine Festival presenta a nuestros Best New Chefs 2025
México en cada detalle
El festival se viste de grana cochinita, rosa bugambilia y azul Frida, colores que evocan la riqueza cultural y sensorial de nuestro país. Por las tardes, el ambiente se transformará en una auténtica fiesta mexicana con la presencia de Los Panchos, que celebran 80 años de historia, y Salón Tenampa, que se une al festejo con su centenario.
Calidad en cada bocado
El Food & Wine Festival 2025 cuenta con el patrocinio de marcas como Bacardí, Tequila Patrón, St. Germain, Kleenex, Jim Beam, XODA Jumex, Tequila Centinela, Atún Dolores Premium y el Gobierno de Guanajuato, además de la colaboración de Coca-Cola, Cottonelle y Glassia.
Los Panchos celebra 80 años como ícono gastronómico de la CDMX
Asimismo, se suman aliados gastronómicos de gran prestigio: ComePesca, con su iniciativa #PescaConFuturo para garantizar un consumo sustentable; El Sargazo, distribuidor de los mejores productos del mar mexicano; King Kampachi, Totoaba Santomar, Ostiones Sol Azul, Bluefiná, el pato de La Belle Farm; así como las carnes de Meat MX, USMeat (USBeef, USPork, USLamb), Caba Meats, los productos cárnicos de Ferrer, el mundo verde de Saladetta y vegetales de Ecobrotes, entre otros.
¿Y qué más? Pues música DJ en directo, photo opportunities y el diseño paisajístico de Huatán.
FOOD & WINE FESTIVAL
- Cuándo: 8 y 9 de noviembre
- Dónde: Jardines del Campo Marte
- Compra tus boletos: boletia.com/billboards/food-wine-festival-2025
Más información: foodandwinefestival.com.mx
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